Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék

Yorkshire puding

2012.03.24. 08:20 :: Hobbiszakács

 Egyenlő térfogatú (1/3: 1/3 : 1/3) lisztből, tejből és tojásból csipetnyi (vagy kívánt mennyiségű) sóból palacsintatésztát kevertem, és néhány órát a hűtőben pihentettem.Muffinformákba késhegynyi zsírdarabkákat tettem (akármilyen zsiradék megteszi),  és…

1 komment

Címkék: yorkshire puding

Kitalálós poszt

2012.03.23. 08:13 :: Hobbiszakács

14 komment

Vigyázó szemetek Brüsszelre vessétek: Bocuse d'Or európai selejtező

2012.03.20. 08:30 :: Hobbiszakács

  Ma reggel 10-kor az izlandi Sigurdur Haraldsson belép az egyes számú konyhafülkébe, hogy doveri nyelvhalból és „Label Rouge” csirkéből egy-egy versenyfogást készítsen. Tíz perc múlva a belga Robrecht Wissels, majd újabb tíz perc múlva Széll Tamás követi a példáját. Röpke másfél óra alatt mind a…

80 komment

Címkék: bocuse dor european selection adam dahlberg Széll Tamás

süti beállítások módosítása