Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék

Terasz Stockholmban (5)

2014.02.25. 08:14 :: Hobbiszakács

Szeptember Október - december (a konyhaablakban)  

11 komment

Címkék: pritamin paprika Terasz stockholmban

Terasz Stockholmban (4) - A paprikagyilkos

2014.02.24. 08:13 :: Hobbiszakács

7 komment

Címkék: Terasz stockholmban Paprikagyilkos Salátabagolylepke hernyója Grönsaksfly Kártevő

Terasz Stockholmban (3)

2014.02.23. 08:12 :: Hobbiszakács

Augusztus  

5 komment

Címkék: Terasz stockholmban

Terasz Stockholmban (2)

2014.02.22. 08:11 :: Hobbiszakács

Július  Virágzik a pritamin paprika!    Így néz ki az utcáról    

2 komment

Címkék: Terasz stockholmban

Terasz Stockholmban (1)

2014.02.20. 13:28 :: Hobbiszakács

2013 március Április Május Június

8 komment

Címkék: Terasz stockholmban

Vacsora Ankarában

2014.02.18. 15:54 :: Hobbiszakács

A Zenger Paşa Konağı étterem Ankara legszegényebb negyedében, egy 1721-ben épült, háromemeletes faházban van.   Az étterembe oszmán kütyükkel tömött ócskapiac benyomását keltő néprajzi múzeumon keresztül lehet feljutni. Fent Ankara legszebb kilátása tárul a…

8 komment

Címkék: Ankara Zenger Paşa Konağı Pide Zenger pasa kúriája

"Bocuse d'Or Europe 2014" előzetes

2014.02.17. 11:19 :: Hobbiszakács

A nemhivatalos Szakács Európa Bajnokságra május 7-8 között Stockholmban kerül sor. A rendezők és a svéd színeket képviselő versenyző, Tommy Myllymäki ebéddel egybekötött sajtókonferencián mutatkozott be. Henrik Norström (Bocuse d’Or ezüstérem - 2001), Mathias Dahlgren…

4 komment

Címkék: Stockholm Bocuse dOr Europe Tommy Myllymäki Mathias Dahlgren

Mircsa vörös könyve és Dani libája

2014.02.12. 08:16 :: Hobbiszakács

- Vigyázz! - rikoltotta el magát az ajtóhoz legközelebb ülő káplár. A katonák felpattantak, a cinedényekhez ütődő kanalak csörgése fokozatosan halkult. Az élelmezésért felelős őrmester belépett, vizslaszemét körbejáratta a kopaszra nyírt fejeken. Elsétált a hosszú asztalok mellett, mustrálgatta a…

2 komment

Pillanatképek az Év Szakácsa versenyről

2014.02.08. 12:04 :: Hobbiszakács

Az Årets Kock – az Év Szakácsa - néven ismert kulináris vetélkedőt 1983 óta rendezik meg Svédországban. Idén a színtér a stockholmi Waterfront szálloda konferenciaterme volt. A tavaly ősszel tartott selejtezők­re 150 svéd szakács jelent­kezett pályamunkával. A ha­tos…

2 komment

Címkék: stockholm Årets kock 2014 Margot Janse David Kinch Carl Philip Az Év Szakácsa Stockholm Waterfront 2014 svéd szakácsa Filip Fastén

Löncs Ankarában (képriport a Hacı Arif Bey étteremről)

2014.02.03. 11:03 :: Hobbiszakács

Ember, ki itt belépsz... akváriumok, terráriumok és válogatott ócskaságok világába csöppensz. A halakat nem eszik meg csak ijesztgetik. Sumac-kal megszórt çorba lahmacunnal (a csorba leves, a sumac citromsó szerűség, a lahmacun lepény) Domateshi kebap Kiremitte…

8 komment

Címkék: Ankara Haci Arif Bey

süti beállítások módosítása