Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék

Velős pirítós korhely salátával

2016.10.31. 10:57 :: Hobbiszakács

Hála a kergemarha-kór hisztériát követő, telitett zsírok elleni kampány lecsengésének és a paleo divatdiéta térhódításának, a csontvelő visszanyerte méltó helyét az ínyencfogások listáján.

25 komment

Címkék: kapribogyó petrezselyem Velős pirítós korhely saláta Fergus Henderson Roast Bone Marrow citromvinegrett Bilagit

Kitalálós poszt: Egy vadállat

2016.10.24. 10:02 :: Skandi kamera

11 komment

Címkék: rozsomák wolverine Gulo Gulo

Hálóvetés naplementében

2016.10.20. 07:34 :: Skandi kamera

2 komment

Címkék: Hálóvetés naplementében

Egészben - és fóliában - sült karfiol

2016.10.17. 07:58 :: Hobbiszakács

Hozzávalók: egy közepes karfiol, 125g vaj, 1/2 - 1/2 kiskanál szárított rozmaring és kakukkfű, 1/2 kiskanál fokhagyma por(!!), 1/4 kiskanál só. 

25 komment

Címkék: Karfiol Fóliában sült karfiol

Csoko,csoko,csokoládé

2016.10.09. 13:17 :: Hobbiszakács

"Ó,sinjora vegyen magának,és a fiának"

7 komment

Címkék: Csokoládé Csokoládé vásár Stockholmban

Hiánypótló kulináris újdonságok

2016.10.05. 11:11 :: Hobbiszakács

"A szakácskönyvek piaca telítődött, nem érdemes tovább fűzni a témát." Ez a jóslat tíz évvel ezelőtt egy gasztronómiai eseményen hangzott el. A történelem azóta nap mint nap megcáfolja ezt a kijelentést. A hátlap... és a borító

13 komment

Címkék: Himalája só Szakácskönyv Sóreszelő Sólap Home-o-erotikus szakácskönyv