Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék


A Svéd Sushiszakácsok Országos Bajnoksága (II.)

2008.03.06. 15:34 :: Hobbiszakács

A verseny második szakaszában legkevesebb négy különböző nyersanyagból 24 nigiriből és 16 darab makiruládból álló sushitálat készíteni 25 perc alatt.  A japánszakértő elemében volt: „A nigiri-sushi-t egy bizonyos Yohei Hanaya alkotta, aki 1820-ban nyitott Tokyo-ban…

Szólj hozzá!

Címkék: sushi

A Svéd Sushiszakácsok Országos Bajnoksága (I.)

2008.03.06. 15:17 :: Hobbiszakács

A világ legegészségesebb - tápanyagokban gazdag, zsírban szegény – gyorsételének tartott sushi rendkívül népszerű Svédországban, ahol jelenleg több mint 200 sushibár működik. Ezek után nem csodálkozik senki azon, hogy - szakértők véleménye szerint - Japán határain…

1 komment

Címkék: sushi