Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Mormogi Papa: @α Ursae Minoris: Éppen nemrég meséltem erről az egyik unokának - még nem ismerte. Mivel éppen az utcán mentünk valahova, még nem tudtam demonstrálni, de most már nem felejtem :-) (2019.07.11. 09:06) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Hobbiszakács: @α Ursae Minoris: Az 1960-as években volt egy játékom: vízzel megtöltött üveg, benne búvárfigurával. Dugó helyett vastag "gumikoton" volt az üveg nyakára húzva. Ha azt benyomtad, akkor a búvár les... (2019.07.11. 07:12) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • α Ursae Minoris: @Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Descartes nem csak a filozófia terén alkotott, a „Cartesius-búvár”-ként ismert fizikai jelenség is az ő nevét viseli: hetikiserlet.blog.hu/2014/12/09/lent_vagy_fent_ca... (2019.07.10. 16:20) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Hobbiszakács: @"saját levében": Vagy ahogy azt "bukott férfi" dúdolja: ”Fel hazánk hű nehem-zehe-déke. Itt a pálya, itt a tér, - Ittatér!” :-) Az ecetfa - nem hallottam róla - tipped közelebb hozott a megoldás... (2019.07.04. 08:47) Élő homlokdísz
  • "saját levében": "A mi udvarunkban csak ecetfa nő, A lépcsőn melyen járunk, elkopott a kő, Miénk itt a tér, mert mi nőttünk itt fel, Ismerős a fütty, és egymásnak felel. Miénk itt a tér, miénk itt a tér. Miénk itt ... (2019.07.03. 22:56) Élő homlokdísz
  • Mormogi Papa: @α Ursae Minoris: Arra még ráismertem volna, bár nem tudom, most milyen állapotban lehet. Ráadásul ott egy domboldal van, nincs ilyen közvetlen rálátás, mint a középső képen. Az igaz, hogy a Monarch... (2019.07.03. 14:00) Élő homlokdísz
  • Hobbiszakács: @α Ursae Minoris: Alul, a poszt végén a "címkéknél" írja :-) (2019.07.03. 13:21) Élő homlokdísz
  • α Ursae Minoris: Ez nyilván inkább Magyarországon készült, semmint Svédországban. Netán a Lipómezö épülete "hátulról"? (2019.07.03. 11:43) Élő homlokdísz
  • Mormogi Papa: Homlokdísz... Mi a közös Homéroszban és Carlo Pedersoliban? Mindketten sokat küzdöttek a babér... hu.wikipedia.org/wiki/Bud_Spencer (2019.07.03. 10:52) Élő homlokdísz
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Igen, erről is olvastam. A könyv-festmény- és műtárgy gyűjtemény jó részét "einstandolta" Prágából - manapság az így szerzett javakat visszakövetelik :-P A műkincsek gyűjtése pedig ol... (2019.07.02. 10:46) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: "A királynő viszont megengedhette magának, hogy Rómában temettesse el magát, ha már katolizált..." A Tevere jobb partján fekvő Palazzo Riarioban lakott, könyveket és műtárgyakat gyűj... (2019.07.02. 07:52) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Krisztina királynő számos tudóssal levelezett; udvarába meghívta kora híres gondolkodóit. Amikor René Descartes 1650-ben Stockholmba érkezett Svédországnak 850 000 lakosa volt, közülü... (2019.07.02. 07:51) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Mormogi Papa: @α Ursae Minoris: Pontosan hajnali öt órakor. A királynő maga nem sokat aludt: 4-5 órát csupán. Mindenesetre nem sok órát tartottak - nézeteik nagyon eltértek. (2019.07.01. 22:14) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Mormogi Papa: Ahogyan olvasom, nem kizárólag az éghajlat volt hideg irányában :-P "...később az udvarába is meghívta (bár ridegül bánt vele, s keveset foglalkozott a tudós vendéggel)" A királynő viszont megenged... (2019.07.01. 21:57) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Hobbiszakács: @α Ursae Minoris: Talált, süllyed :-) @Mormogi Papa: Így van, mit meg nem tesz az ember egy jó CV-ért. :-) (2019.07.01. 18:34) Kitalálós poszt - Egy híres és sokat idézett mondat
  • Utolsó 20

Címkék

Egyszerű löncs Stockholmban

2008.05.21. 07:15 :: Hobbiszakács


Ebédidőben megbolydul a stockholmi belváros. A svéd lecsapja a munkát, és csoportba verődve siet löncsölni. A legolcsóbb melegétel az utcán kordékból árusított „korv med bröd”, a svéd hot dog mustárral és/vagy kechuppal. Valamivel luxusosabb kivitelben – krumplipürével és uborkasalátával – az úton-útszélen felállított „Gatukök” névre hallgató lacikonyháknál lehet venni, amint ezt az alábbi "gájd" illusztrálja.


 
A Gallerian nevezetű csarnokban a ruhát és elektronikát áruló boltokon kívül majdnem minden üzletben lehet szendvicset vagy előrecsomagolt salátástálat vásárolni.

 

 

A főutcák menti McDonalds-okon valamint a Burger King-eken kívül az „egyél, amennyi csak beléd fér” stílusú kínai, indiai, thai és pakisztáni éttermek tucatjai csalogatnak. A Stockholm szívében levő bevándorlópiac, a Hötorget alagsorában a világ fűszereinek az illata keveredik, és a kebabtól a lágykeménybe tekert ikraszószos pácolt lazac „wrap”-ig minden kapható. Szép időben ki lehet ülni vele a csúnyazöldre festett Konserthus (Hangversenyterem) lépcsőire. Az étkezés élményét jelentősen emeli annak a tudata, hogy a Konserthus színpadján adja át a király a Nobel-díjakat.

 

A piaccal szemben van a tömegetetés dzsungele, a Kungshallen: tizennégy vendéglátó egység nyolcszáz ülőhellyel, és több mint kétszáz fogással várja a naponta megismétlődő rohamot.


A Panini olasz szendvicseket, a Basta spagetti alapú ételeket, az Ikki sushit sashimit, a Chopstick olcsó kínai ételeket, a Little India pedig erősen fűszerezett bárány-, csirke- és marhahús alapú fogásokat kínál. A Sawadee kínálta thaiföldi konyha termékei közül különösen ízletes a grillezett kacsamell, az óriásrák és a csípős chilivel, lime-szósszal ízesített rákleves.


 

6 komment

Címkék: ebéd stockholmban

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr83478391

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Fuszeres Eszter · http://www.fuszereslelek.hu/ 2008.05.21. 08:51:39

Annyira egyszerű dolog a jó hotdog, és Magyarországon mégsem lehet kapni. Egy helyen készítik normális virsliből, naná, hohy az Ikeában. De ott is csak mustáros, ketchup-os változata kapható.

Turóczi Gábor · http://lucullus.blog.hu 2008.05.21. 14:49:48

Hahó!

Nagyon jól sikerült az Északi-sarki cikk, és a mostani írás is kellemes emlékeket ébresztett bennem! www.lucullusbt.hu/felfedezo/blogok.php?atadas=7
Üdvözlettel,

Lucullus

Livia 2008.05.22. 11:38:46

Erdekesseg, legalabbis szemomra az volt, hogy a sved McDonaldsokban "köttbullar"-t, azaz husgolyot is ehetsz, ha nem szereted a hamburgert.

Gasper · http://tajkep.blog.hu/ 2008.05.22. 21:24:50

Na, előjött egy csomó kellemes stockholmi gasztro élményem a poszt kapcsán.
Ugyanis '84-ben, tíz évesen voltam először kint és teljesen rákattantam erre a svéd hot-dogra. Sőt, első svéd mondatom is valami olyasmi volt, hogy "korv med bröd" amihez hozzátettem, még hogy "med senap", ugyanis a svéd mustárt nagyon megkedveltem. Mindig egy arabnál vettem valahol a Söderen.
A másik ilyen emlék már felnőttkori, ugyanis egykori svéd barátnőmmel sokat jártunk a Kungshallenbe evés céljából. Ezeknél az asztaloknál én is ettem.
A Hötorget alagsoráról már nem is beszélve. Az tényleg nagyon komoly hely.

Hát elnézést az ömlengésért és köszönet a megidézett emlékekért.

gonzotomi · http://postit.blog.hu 2008.05.25. 00:56:26

Fűszer És Lélek: az ikeás virsli a jó virsli?? nekem okozott már komoly gondot, nem hiszem hogy jó volna..

muskotály küvé 2008.05.26. 11:44:33

A stockholmi hotdoghoz és a hötorget piaci halashoz nekem is volt szerencsém. Stockholm nagyon megtetszettt, sok a látnivaló. Azóta is gondolkodom, hogy lehetne a családot kivinni, de 5 főre a repjegy komoly tétel...