Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Kár lenne érte :-) (2026.09.10. 16:46) Kár
  • Mormogi Papa: Hess, madár! (2026.09.08. 14:31) Kár
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A szomszédom elutazott, rám bízta a muskátlikkal együtt. Nem volt szívem nemet mondani. Most itt virul a citromfa, nézzük egymást... (2026.09.02. 08:14) Kicsi, savanyú... de svéd!
  • Mormogi Papa: Vágjunk hozzá jó képet... Masszív keretben. Ki mint vet, úgy ara... bocsánat. (2026.09.01. 12:17) Kicsi, savanyú... de svéd!
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Aha... pont akkor nem jutott eszembe, nyomtam a gombot, mint a süket a csengőt. Jó idők... Manapság már nem rendeznek sajtóbemutatókat, elfogyott a pénz :-( (2026.08.29. 09:24) Nappal a világítótoronyban
  • Mormogi Papa: Fresnel lencse ;-) (2026.08.28. 12:14) Nappal a világítótoronyban
  • Mormogi Papa: Főleg más nyelven: Nature morte. (2026.08.18. 12:02) Csendélet a Montmartre-i temetőben
  • Hobbiszakács: @littke: Földhözkötöttként a helyzet adta szemszögből fotóztam. Nem szeretek sem ferdén - egy időben divat volt - sem fentről fotózni. Az utóbbihoz drón kellene. Csak nyugisan, ahogy épp elmegyek me... (2026.08.12. 11:50) Lerí róla, hogy erőmű
  • littke: Látom szeretsz ilyen szögből fotózni, ahonnan dolgok kicsinek tünnek. A Karl Milles szobránál is hasonló volt a helyzet. (2026.08.11. 16:32) Lerí róla, hogy erőmű
  • Hobbiszakács: @googlegiggle: Homer bácsi a térdére ültette őket, úgy mesélte nekik. :-) (2026.07.28. 05:57) Fentről az áldás
  • googlegiggle: Vajon Virgil es Ovid hogyan talaltak ilyent ki?! Ha jol tudom akkoriban nem volt meg se TV, se Internet... Cherchez la femme... (2026.07.27. 14:38) Fentről az áldás
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A "kék" bajuszából ítélve igen. :-) (2026.07.08. 16:04) Mennyezet a Dalí Múzeumban (Figueres, Spanyolország)
  • Mormogi Papa: Kék D, piros G? (2026.07.08. 10:06) Mennyezet a Dalí Múzeumban (Figueres, Spanyolország)
  • Hobbiszakács: @littke: Ha nem lett volna nálam ceruza és az Express újság széle - akkoriban nem volt még okostelefon - nem tudnám szószerint felidézni a vádakat. :-) (2026.06.30. 09:49) Vízlábnyomok a Palatinusban
  • littke: Vad álom, de látom hamar felébredtél. (2026.06.29. 15:42) Vízlábnyomok a Palatinusban
  • Utolsó 20

Címkék

Bocuse d'Or Europe 2016 - Gyertek, egyetek, hadd nőjön a begyetek!

2016.05.26. 07:26 :: Hobbiszakács

kaja-azh_3224.jpg

A sajtó terülj asztalkájának a koronája: kecsege füstölt haltejjel, kápia paprikával… és, és, és... na mivel? Két pötty Piros Arannyal! (Sajnos jEnci későn figyelmeztetett...)

kaja-azh_2706.jpg

 Leghamarabb a szalámis-sajtos tál ürült ki. A málnahab is nagyon finom volt. Kár, hogy a második napra nem jutott belőle.

kaja-azh_3157.jpg

Ez a szemrevaló aprófalat kiállítás már a szponzorok asztala. Just look, no touch!

kaja-azh_3155.jpg

10 komment

Címkék: Budapest Bocuse dOr Europe 2016

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr788746306

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.05.26. 08:15:05

Szemcsiklandó falatkák :-)

Csak az a piros arany... az nem illik ide...

jEnci · http://vajaskenyer.blog.hu 2016.05.26. 21:35:29

@Mormogi Papa: Igen, az nagyon váratlan volt.

Szerintem a flódni volt a legjobb, bár a málnahabot én nem kóstoltam.

Benikuty 2016.05.26. 21:55:56

ezt a piros arany dolgot bárki találta ki, jó nagy butaság...mert annak látszik? kizárt, hogy az legyen!

jEnci · http://vajaskenyer.blog.hu 2016.05.26. 22:15:11

@Benikuty: a halat igen, az nem ízlett. A flódni isteni volt, ha rajtam múlik az egész tálcát megeszem, de gondoltam udvarias leszek és aztán négy után nem ettem többet. ;) (Mentségemre szóljon, hogy terhes vagyok és a bébimnek is ízlett.) A málnahabot nem kóstoltam, akármikor jártam arra, soha nem volt.

Mondtam neki, hogy piros arany van rajta, de nem hitte el. :) Aztán arra panaszkodott, hogy szétmentek az ízlelőbimbói...

"saját levében" · http://sajatleveben.blogspot.com 2016.05.27. 16:34:48

A kommersz ciki dolgok néha átváltoznak kúúúl sznobsággá. Talán itt is ez történt.

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.06.06. 21:13:05

@"saját levében": "A kommersz ciki dolgok néha átváltoznak kúúúl sznobsággá. Talán itt is ez történt."

Nagyon valószínű :-)

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.06.06. 21:20:21

@Benikuty: Bizony Pirosarany volt.

A kecsege sótlan/ízetlen volt, ezért valaki gordiuszi csomónak nézhette a problemát, és nyomott rá egy kis ízesítőt. Kb. olyan íze volt mint a rántottának, amit utólag sóznak meg.

Benikuty 2016.06.09. 12:19:30

@Hobbiszakács: nesze neked gasztroforradalom :(

Attilajukkaja 2016.06.12. 10:24:20

@Hobbiszakács:
"olyan íze volt mint a rántottának, amit utólag sóznak meg"
Jo hasonlat. :o)
"valaki gordiuszi csomónak nézhette a problemát, és nyomott rá egy kis ízesítőt"
En is ezt csinalom a menzan, amikor valaminek semmi ize. Teszek ra ket kiskanal Eros Pistat. Es mukodik!!! Eros nem lesz tole (csak picit), viszont a so ize dominal.

@"saját levében": "néha átváltoznak kúúúl sznobsággá"
Ez igy igaz! :o)))
süti beállítások módosítása