Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Kár lenne érte :-) (2026.09.10. 16:46) Kár
  • Mormogi Papa: Hess, madár! (2026.09.08. 14:31) Kár
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A szomszédom elutazott, rám bízta a muskátlikkal együtt. Nem volt szívem nemet mondani. Most itt virul a citromfa, nézzük egymást... (2026.09.02. 08:14) Kicsi, savanyú... de svéd!
  • Mormogi Papa: Vágjunk hozzá jó képet... Masszív keretben. Ki mint vet, úgy ara... bocsánat. (2026.09.01. 12:17) Kicsi, savanyú... de svéd!
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Aha... pont akkor nem jutott eszembe, nyomtam a gombot, mint a süket a csengőt. Jó idők... Manapság már nem rendeznek sajtóbemutatókat, elfogyott a pénz :-( (2026.08.29. 09:24) Nappal a világítótoronyban
  • Mormogi Papa: Fresnel lencse ;-) (2026.08.28. 12:14) Nappal a világítótoronyban
  • Mormogi Papa: Főleg más nyelven: Nature morte. (2026.08.18. 12:02) Csendélet a Montmartre-i temetőben
  • Hobbiszakács: @littke: Földhözkötöttként a helyzet adta szemszögből fotóztam. Nem szeretek sem ferdén - egy időben divat volt - sem fentről fotózni. Az utóbbihoz drón kellene. Csak nyugisan, ahogy épp elmegyek me... (2026.08.12. 11:50) Lerí róla, hogy erőmű
  • littke: Látom szeretsz ilyen szögből fotózni, ahonnan dolgok kicsinek tünnek. A Karl Milles szobránál is hasonló volt a helyzet. (2026.08.11. 16:32) Lerí róla, hogy erőmű
  • Hobbiszakács: @googlegiggle: Homer bácsi a térdére ültette őket, úgy mesélte nekik. :-) (2026.07.28. 05:57) Fentről az áldás
  • googlegiggle: Vajon Virgil es Ovid hogyan talaltak ilyent ki?! Ha jol tudom akkoriban nem volt meg se TV, se Internet... Cherchez la femme... (2026.07.27. 14:38) Fentről az áldás
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A "kék" bajuszából ítélve igen. :-) (2026.07.08. 16:04) Mennyezet a Dalí Múzeumban (Figueres, Spanyolország)
  • Mormogi Papa: Kék D, piros G? (2026.07.08. 10:06) Mennyezet a Dalí Múzeumban (Figueres, Spanyolország)
  • Hobbiszakács: @littke: Ha nem lett volna nálam ceruza és az Express újság széle - akkoriban nem volt még okostelefon - nem tudnám szószerint felidézni a vádakat. :-) (2026.06.30. 09:49) Vízlábnyomok a Palatinusban
  • littke: Vad álom, de látom hamar felébredtél. (2026.06.29. 15:42) Vízlábnyomok a Palatinusban
  • Utolsó 20

Címkék

Bocuse d'Or Europe 2016 - Előkóstolók

2016.05.28. 08:09 :: Hobbiszakács

bdor-azh_2904_1.jpg

Vágjunk bele!

zsuri-azh_2894.jpg

Érezted?

zsuri-azh_2906.jpg

Hm...

bdor-azh_2907_1.jpg

Kinek az ötlete volt a turbolya?

5 komment

Címkék: turbolya Budapest Hamvas Zoltán Bocuse dOr Europe 2016 Jerome Bocuse

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr418749640

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Attilajukkaja 2016.06.12. 10:57:28

Bocsanat, hogy ennyire laikus vagyok, de pontosan mi az elokostolok funkcioja?

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.06.12. 12:55:01

@Attilajukkaja: Nem vagy laikus :-)

Az "előkóstoló", nem gasztronómiai szakfogalom. Átvitt értelemben a királyi előkóstolókra utaltam :-)

A BDOR zsűri három részből, tíz halkóstolóból, tíz húskóstolóból, és középen négy "díszkóstolóból" állt. Ez utóbbiak közül kettő a képeken látható. Pontozásuk csak vitatott esetekben számított (volna).

Attilajukkaja 2016.06.12. 18:29:06

@Hobbiszakács: OK. Koszi. En azt hittem, tenyleg voltak elokostolok. :o)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.06.13. 13:31:50

Ki tudja, talán mégsem ártana a nagy versenyhez pár étekkóstoló :-P
Eléggé nagy médiafigyelmű rendezvény ez ahhoz, hogy ne kerülje el egyesek rossz szándékát :(

Attilajukkaja 2016.06.14. 19:00:25

@Mormogi Papa:
En balga, azt hittem a versenyen azok az elokostolok, akik eldontik, hogy egyaltalan melto-e egy etel a tovabbi kostolasra. Vagy valami ilyesmi. :o))
De igazad van, ahogy egesz orszagunk nagy fenyegetes alatt all nehany szerencsetlen menekulttol, igy a gasztroterroristakra is gondolnunk kellene. Hogy Kosa Lajosnak ez meg nem jutottt eszebe!?? :o)
süti beállítások módosítása