Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék

Képriport a stockholmi Food and Wine vásárról (2) Edzés a Bocuse d'Orra

2016.11.14. 11:40 :: Hobbiszakács

sk2-dsc05297.jpg

sk2-dsc05289.jpg

sk2-dsc05302.jpg

sk2-dsc05306.jpg

25 komment

Címkék: bocuse dor 2009 Jókuti András Mautner Zsófia Food and Wine Stockholm 2016 bocuse dor 2017

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr8911949883

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.11.14. 12:31:35

Kedves betérők !

Ha nem ismerősek a fenti képek szereplői, nyugodtan kattintsatok a bloggazda másik linkjére, ahol a havas városban gyönyörködhettek - a megfagyás veszélye nélkül :-)

Idehaza ez a veszély még nem fenyeget, de hűl az idő.

Attilajukkaja 2016.11.14. 13:25:12

Ezt nem egeszen ertem. A poszt cime egy stockholmi gasztrovasart sejtet, de a kivetitokon Jokuti Andrast es Mautner Zsofiat latom. Kimentek Stockholmba erre a felkeszito versenyre vagy a budapesti felveteleket vetitettek be? Esetleg csak te illesztetted be a a budapesti verseny kepeit a sajatodba???? (De miert tetted volna?)

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.14. 13:55:35

@Attilajukkaja: ".. vagy a budapesti felveteleket vetitettek be?"

Igen :-)

Alexander Sjögren, a budapesti bronzérmes svéd versenyző edzése a vásár egyik attrakciója volt. A képernyőkön non-stop ment a budapesti versenyről készült felvétel - hanggal, mindennel. Sajnos a bressei csirkéből készült fogásaival nem tudok szolgálni, mivel megkért, hogy ne fényképezzem az ételt.

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.14. 14:10:45

@Mormogi Papa: "a havas városban gyönyörködhettek" - én is tenném, ha nem kellene folyton a lábam elé merednem :-)
A város vezetősége hiába dolgozta ki a "feminista hóeltakarítás stratégiáját" - azaz a járdák és bicikliutak megtisztítását prioritáló hókotrást - ekkora havazásra nem számított senki. Nem volt más mint az eddig megszokott procedúra, a közlekedési káoszt megelőzendő, a főútvonalakkal kezdeni. Egyik tervet sem sikerült megvalósítani, ezért néhol úgy hullanak a polgárok, mint a tekebábuk.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.11.14. 15:39:12

@Hobbiszakács: Akkor nagyon vigyázz magadra, más tanáccsal nem szolgálhatok.

Már csak azt nem értem, mitől "feminista" ez a stratégia? Vagy ezzel a jelzővel már mindent el lehet adni?
Merthogy most olvastam részletesebben a LeMonde-ban arról, miért is perlik az "Akkorhavas" nevű kiszivárogtatót :-P

Attilajukkaja 2016.11.15. 12:10:59

@Hobbiszakács:
Koszonom a vasarrol irt felvilagositast! Erdekesnek tartom ezt a megoldast. :o)

Ha jol tudom, a "feminista hóeltakarítás stratégiája" annyiban rejlett, hogy eloszor a jardakat takaritsak, utana az utakat, mert a legtobb gyerek, fiatal es no inkabb gyalogosan kozlekedik.
A ketto egyutt nem megy?

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.15. 14:53:17

@Attilajukkaja: De megy, csak nem akkor amikor negyven centiméter hó hull egy nap alatt. A térdig érő hóban a hókotrók a régi prioritást követték. A hóeltakarítás koordinálásával felelős politikus önkritikát gyakorolt, azzal, hogy majd a kardjába dől, aztán mégis meggondolta magát :-)

Azóta megtisztították a járdákat is, kvázi fölöslegesen, mert most esik az eső, és +5 fok van. Ha így folytatódik, akkor két nap múlva már csak a hatalmas hóhegyek lesznek meg. (Kommentzártakor érkezett hír: ablakunk alatt bontják, és teherautókkal viszik a hegyeket is.)

Attilajukkaja 2016.11.15. 16:50:21

@Hobbiszakács:
Mi itt K-Europaban racsodalkoztunk arra, hogy Svedorszagban gondot jelent 30-40 cm ho. Gondolom, tul koran erkezett. Vagy ez Stockholmban is szokatlan?

" A hóeltakarítás koordinálásával felelős politikus önkritikát gyakorolt"
Nem csodalom. Nalunk is politikusok koordinalnak egy csomo ugyet, pedig mennyivel jobb lenne, ha szakemberekre biznak. ;o)

"majd a kardjába dől, aztán mégis meggondolta magát "
Ez bosszanto lehet! Nalunk az ilyen politikusokat maga a miniszterelnok vedi meg orszag-vilag elott. Utana elolepteti oket. :o)))

"ablakunk alatt bontják, és teherautókkal viszik a hegyeket is"
Ez igen!
Salingernel a Zabhegyezo fohose azt kerdezte, vajon hova mennek telen a kacsak a NY-i Central Parkbol. Vajon hova viszik Stockholmbol a hohegyeket?

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.15. 18:30:22

@Attilajukkaja: Évek óta vitatkoznak azon, hogy a tenger/tó helyett hova dobják. A legtöbb város szélén szeméttelepet létesítenek, de úgy tudom, hogy Stockholmmal továbbra is engedékenyek: egyszerűen nincs hely a belvárosból összekotort rengeteg hónak.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.11.15. 20:56:57

Valamikor régen "szakemberekre" bízták. Emlékeztek még?
Minden egyes évben elhangzott a rádióban, hogy:

"A Köztisztasági Vállalat felkészült a télre!"

Aztán meg jött a tél... és minden maradt a régiben.
Igaz, akkor a hó a járdák szélén állt kupacolva októbertől márciusig - a gyerekek (márminthogy mi :-P) meg vidáman mászkáltak rajtuk.

Attilajukkaja 2016.11.16. 09:22:35

@Benikuty:
"na de nem zabhegyező!"
Radioban hallottam az uj forditasrol. Allitolag a mai kamaszoknak mar nem volt eleg "laza" a 16 eves fo"ho"s szovege, nem volt eleg hiteles. A fordito azt is elmondta, hogy a Zabhegyezo cime nagyon masra utal, mint az eredeti cim, ezert valtoztatta meg azt is. De nekem ez sem nagyon tetszik, mert a "catcher in the rye" az, aki elkapja a rozsfoldon kergetozo gyerekeket, hogy le ne essenek a szikla szelerol (egy angol gyerekdalban), vagyis egyfajta vedohalokent mukodik. Magyarul pedig a fogo az az ember, aki kergeti a tobbieket. A ket cselekves lenyege szerintem nagyon elter egymastol.

@Hobbiszakács:
"egyszerűen nincs hely a belvárosból összekotort rengeteg hónak"
Na de akkor megis hova viszik? A szemettelepre? :o)

@Mormogi Papa:
"Aztán meg jött a tél... és minden maradt a régiben."
Amig Orban Viktor (még Pharaon elott) oda nem koltozott a kornyekunkre, nalunk is napokba tellett mire megtisztitottak az utcankat a hotol. Azota bezzeg! .... ;o)

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.16. 10:18:09

@Benikuty: @Attilajukkaja: Svédül "räddaren i nöden" a fordítása, azaz A megmentő.

Attilajukkaja 2016.11.16. 10:39:28

@Hobbiszakács:
"A megmentő."
Ez a jo forditas! :o)
Tukorforditasban: mento a veszelyben, vagy valami ilyesmi. Ugye?

Attilajukkaja 2016.11.16. 11:14:42

@Hobbiszakács:
Kicsit elgondolkodtam a megmenton, es ez sem tokeletes forditas, mert a magyar koztudatban Jezusra utal. Igaz, van ilyen cimu konyv es film is, ami egyaltalan nem Jezusrol szol, vagyis eddig meg ez a legjobb forditas.

Benikuty 2016.11.16. 13:17:46

@Attilajukkaja: legyen bárhol az igazság(?), nekem az első változat a hiteles, vagy talán a kedvesebb, mert az érintett meg...Jut eszembe, Updike fordításai közül is Göncz Árpádé a szerethetőbb, minden közönségessége ellenére.
...de virágozzék száz... :)

Attilajukkaja 2016.11.16. 13:26:02

@Benikuty:
"ő a Megváltó"
Ah, igaz. :o)
Es nekem is mindig Zabhegyezo marad a Zabhegyezo.

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.16. 13:53:01

@Attilajukkaja: "Tukorforditasban: mento a veszelyben".

Stimmel :-)

@Benikuty: Nekem is úgy ragadt meg: Zabhegyező
(- Mit csinálsz? - Lógatom a..., avagy más szóval zabot hegyezek.)
:-)

Attilajukkaja 2016.11.16. 15:05:46

@Hobbiszakács:
"más szóval zabot hegyezek"
Gyerekkent sohasem ertettem, miert kell a zabot hegyezni. Mint ahogy azt sem, hogy egy megvadult lo mitol lesz bokros. :o))

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.11.16. 15:27:18

"Elmehetsz Kukutyinba zabot hegyezni." - annyit tesz, mint 'teljesen felesleges munkát végezni' - illetőleg olyan munkát, amiért nem jár semmi...

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.11.16. 18:40:27

Apropo Bocuse dOr: most jött a hír, hogy a 2018-as európai döntőt június 10-12 között Torinoban tartják.

Attilajukkaja 2016.11.16. 18:43:49

@Hobbiszakács:
Olaszorszag tele van izgi alapanyagokkal. Biztosan erdekes verseny lesz. :o)

Benikuty 2016.11.17. 05:27:44

@Attilajukkaja: @Hobbiszakács: pont így vagyok ezzel én is... :)
süti beállítások módosítása