Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • nagypapi: dejó... (2019.04.12. 08:07) Lehet, hogy szép nem vagyok...
  • Benikuty: Szuper! Már kezdtem aggódni... :) (2019.04.02. 22:11) Lehet, hogy szép nem vagyok...
  • Vidor Komor: @Hobbiszakács: S miként az idegenvezető elmesélte, csak azért nem festettek le mindent, mert rövid volt a létrájuk (hál'istennek). (2019.03.05. 17:43) Kitalálós poszt - Egy próféta
  • Vidor Komor: Kedves emlékem a "hergeberke" templom. Tavaly lehettem ott, Hobbiszakács vendégeként. Soha kellemesebb kirándulást, mint azt!! (2019.03.05. 17:41) Kitalálós poszt - Egy próféta
  • Vidor Komor: VESD össze : smárol, a német schmieren szóból. Ölschmierung olajkenés. Butterschmierung stb Azt tudjátok, hogy a teflonkéssel zsír nélkül lehet kenyeret kenni? (2019.03.05. 17:38) Kitalálós poszt - Mit tetováltat a páciens a lábikrájára?
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Utánanéztem: Kite Ice Skiing Akit érdekel - de nem olyan jaj de érdekes: www.youtube.com/watch?v=ixdCuVEH7Fo (2019.02.19. 12:06) A jég hátán
  • Mormogi Papa: Jól látom, hogy ez a 'Kite Surfing' mintájára (mondjuk) Kite-Skiing ? Azért ne feledkezzünk meg a jégvitorlásokról se :-) (Tegnap este már láttam a képeket a fotóblogon, nagyon szépek.) (2019.02.18. 16:25) A jég hátán
  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: Lehet, mert a friss gyümölcsökön kívül a csokoládé az egyetlen édesség, amit szeretek. :o) Igaz, azt is csak 85% felett, és ilyet Szerencsen sajnos nem készítenek. Na meg Szerencs és... (2019.02.16. 09:49) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Hm... Freudi elszólás? :-) @Benikuty: :-)) (2019.02.16. 07:11) Emlék
  • Benikuty: Kv.-t cukorral, bort szódával, szerelmet házassággal... ;) (2019.02.15. 20:55) Emlék
  • Attilajukkaja: De hülye vagyok! Én is a herendire gondoltam, mert Szerencsen csokigyár van. :o))))) Nem tudom, miért írtam szerencsit. (2019.02.15. 18:26) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Az csészémen azt írja, hogy Herend-1942 :-) (2019.02.15. 16:54) Emlék
  • Attilajukkaja: Akkor legyen meisseni. :o) A színvilága picit más, de a szerencsi készletek is pont így néznek ki. Ráadásul ott is készítettek egyedi megrendelésre szokatlan dekorációkat. (2019.02.15. 12:38) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Kéknek kék, de nem szerencsi:-) (2019.02.14. 06:37) Emlék
  • Attilajukkaja: Ez nem egy kék szerencsi? (2019.02.13. 17:43) Emlék
  • Utolsó 20

Címkék

Lehet, hogy szép nem vagyok...

2019.04.02. 07:40 :: Hobbiszakács

ph-azh_7101.jpg

2 komment

A jég hátán

2019.02.18. 09:03 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh_6232.jpg

2 komment

Címkék: sítalpas ejtőernyős a jég hátán Stockholm februárban

Emlék

2019.02.12. 10:29 :: Hobbiszakács

sk-ph-dsc02655.jpg

9 komment

Címkék: Emlék

A jövő harapnivalója

2019.02.11. 08:50 :: Hobbiszakács

A stockholmi Szeszmúzeumban megnyílt "A jövő étele és itala" kiállítás az egyre növekedő népesség táplálékának a megtermelésével járó problémákkal, és az étkezési szokások alakulásával foglalkozik. 

A bemutatót követő vegánlöncs menűből ítélve a jövő embere laktóz- és gluténallergiás lesz.

sk2-ph-dsc02633.jpg

19 komment

Címkék: kombucha kávézacc bergamott klementin farkasbab lupin bab alga hab klímatudatos étel szemét-tonik rizs habcsók

Éjjel havazott

2019.02.03. 13:47 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc02456-2.jpg

32 komment

Címkék: Stockholm Hó hó és hó

Kitalálós poszt - Ki kicsoda?

2019.01.28. 09:34 :: Hobbiszakács

Tovább válogatok a Härkeberga templom mennyezetén szereplő alakok és a hozzájuk fűzött történetek közül.

ph-bild_043.jpg

Kik szerepelnek az alábbi képek központi "rekeszeiben" :

 

1 komment

Címkék: Biblia Kitalálós kérdések Lalli és Szent Henrik Ezópusz fabula A béna és a vak

Kitalálós poszt - Egy próféta

2019.01.25. 17:45 :: Hobbiszakács

A stockholmtól 80 kilométerre fekvő Härkeberga templom mennyezetét több mint ötszáz évvel ezelőtt készült, bibliai történetek "illusztrálják". (Az al secco falfestmények elkövetője Albertus Pictor.)

ph-dsc_0065.jpg

A két medve a Jerikóból Bételbe tartó Elizeus prófétával csúfolkodó fiúkon "áll bosszút".

Mielőtt elérte volna Bételt, Elizeus szembetalálkozott egy csoport fiatal fiúval. akik csúfolni kezdték.

- Kopasz, ha megütlek mit adsz?*- kiáltozták, amire Elizeus megátkozta őket. Két medve jött ki az erdőből. Rárontottak a gyerekcsoportra, és megöltek közülük negyvenkettőt.

Úgy bizony.

sk2-ph-azh_1626-2.jpg

Illés mennybemenetele

*Valószínűbb mint a „Menj föl, kopasz!”.

9 komment

Címkék: Biblia Elizeus próféta Jerikó-Bétel Härkeberga templom

Kitalálós poszt - Antik tárgy

2019.01.21. 10:15 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc06704-3.jpg

Anyaga vas, súlya (kekeckedőknek: tömege) 6 kg, a gömb ármérője 12cm.

22 komment

Címkék: Vasa múzeum Stockholm Hajóágyúk a XVII századból ollógolyó

Melléfogás

2019.01.09. 12:38 :: Hobbiszakács

sk2-dsc01882.jpg

Ezt az ikerpárt a stockholmi Lidlből szereztem be. 

33 komment

Címkék: töltött káposzta töltött paprika Inspiration David Feucht

Fények és árnyékok - tegnap Stockholmban

2019.01.07. 11:57 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc02066.jpg

Dramaten - a "Királyi Drámai Színház"

2 komment

Címkék: Skepssholmen Dramaten Gusztáv Adolf af Chapman

Kitalálós poszt - Egy hasznos eszköz

2019.01.04. 11:43 :: Hobbiszakács

sk2-20180808_115654.jpg

Áfonyaszedő. Tavaly az aszály miatt egyike volt a kevésbé kelendő árucikkeknek.

8 komment

Ez az év is jól kezdődik - képriport a napfényben fürdő Stockholmról

2019.01.02. 09:54 :: Hobbiszakács

sk-ph-dsc02060-2.jpg

Napozók a stockholmi Szeszmúzeum előtt.

12 komment

Címkék: stockholm Vasa múzeum Január elseje Stockholmban Északi Múzeum Szeszmúzeum

Kitalálós poszt - Hát ez meg micsoda?

2018.12.26. 08:20 :: Hobbiszakács

sk3-20181122_201921.jpg

A sakuhacsi (japánul: 尺八, Hepburn-átírással: shakuhachi) jellegzetes japán bambuszfuvola.

11 komment

Címkék: shakuhachi sakuhacsi japán bambuszfuvola

Julbord - a Karácsonyi svédasztal

2018.12.20. 12:40 :: Hobbiszakács

A julbord - a karácsonyi svédasztal - a smörgåsbord gazdag rokona. Már szeptemberben elkezdik tervezni, és decemberben mást sem lehet hallani, minthogy ki hol, mit és mennyit evett. Tekintettel a tömeges igényre, julbordra terítenek minden valamirevaló étteremben. 

sk2-ph-dsc01485.jpg

Ulriksdals värdshus

21 komment

Címkék: . Julbord Karácsonyi svédasztal

Luca napi "Sankta Lucia" processzió Stockholmban

2018.12.17. 08:46 :: Hobbiszakács

sk-ph-dsc01866.jpg

Svédországban és Finnországban 1927 óta él ez a zimankós, téli hajnalt köszöntő hagyomány. A fiatal leányok kora hajnalban kelnek, hogy megsüthessék a lussekattot, és a gyömbéres kekszet, a  pepparkakát.A nagyobbacskák az iskolában virrasztják át az éjszakát. Virradatkor a nyoszolyóleányok a demokratikus módon rendezett választással kijelölt Lucia fejére helyezik az égő gyertyakoszorút.

5 komment

Címkék: Skansen Sankta Lucia

Szemrevaló és ennivaló - a stockholmi "Hötorget" vásárcsarnokban

2018.12.14. 07:40 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc01708.jpg

Homár a pácban

30 komment

Címkék: körözött Torta Csarnok Sütemények Marhahús Homár Beigli Hötorget "Hötorget" vásárcsarnok

Nobelre várva

2018.12.10. 18:05 :: Hobbiszakács

Amikor ezeket a sorokat írom, a stockholmi Konserthuset - Hangversenypalota - színpadán XVI Károly Gusztáv svéd király éppen árnyújtja a kémiai Nobel-díjat Frances Arnoldnak.

sk2-dsc01752.jpg

Konserthuset (A fényképet néhány órával az ünnepség kezdete előtt készítettem.)

28 komment

Címkék: Stockholm Hötorget Nobel-díj 2018 Konserthuset A Városháza Kék terme

A stockholmi "NK" áruház hagyományos Karácsonyi kirakata

2018.12.09. 10:34 :: Hobbiszakács

 

sk2-ph-dsc01618.jpg

Idén a kiváncsiskodók be kellett érjék egy Karácsonyi jelképekben szűkölködő változattal.

9 komment

Címkék: Nordiska kompaniet NK karácsonyi kirakat

A stockholmi szemetes

2018.12.05. 07:22 :: Hobbiszakács

sk-ph-dsc01591.jpg

A barna zsákban összegyűjtött háztartási szemét szortírozás után megy a hulladékégetőbe...

2 komment

Címkék: szemét komposzt hulladékégető szemetes Hulladékgazdálkodás személt szortírozás

Kitalálós poszt - Egy művészet

2018.11.30. 08:33 :: Hobbiszakács

sk3-azh_5867_1.jpg

1. A művészet kellékei: sippo és kenzan (jobbra.)

sk3-azh_5773.jpg

18 komment

Címkék: Ikebana Kenzan Sippo a virágrendezés művészete

Kitalálós poszt - Mit tetováltat a páciens a lábikrájára?

2018.11.24. 11:41 :: Hobbiszakács

"Gasztrotetoválás" az Év Svéd Szakácsa verseny alatt.

sk-ph-dsc00101-3.jpg

A. Svéd hering (surströmming)

B. Svéd vaj (smör)

C. Svéd fasírt (köttbullar)

D. Svéd ikra (rom)

A "megoldás": 

7 komment

Címkék: Gasztrotetoválás Svenskt smör

Az újragondolt paprikás krumpli

2018.11.22. 06:51 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc01245.jpg

17 komment

Címkék: nyers vegán újragondolt paprikás krumpli Bicsérdi

Kitalálós poszt - Egy szerkezet

2018.11.19. 07:05 :: Hobbiszakács

sk2-dsc02378.jpg

Átmérője 21 hüvelyk.

3 komment

Nyári emlék (1) A Nexusball Rally startja

2018.11.15. 09:19 :: Hobbiszakács

 Balti-tenger menti városokat érintő Nexusball Rallyt idén Stockholm központjából indították.

sk-ph-dsc08379.jpg

Szólj hozzá!

Címkék: Stockholm Nexusball Rally 2018 Nyári emlék-1

Képriport a stockholmi Food&Wine vásárról

2018.11.13. 09:31 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc01092.jpg

A vásár sztárja az almamust volt.

Szólj hozzá!

Címkék: Mosogatórongyok Food&Wine Stockholm moldáv borok Grúz borok almamust fokhagymareszelő