Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Vidor Komor: @Hobbiszakács: S miként az idegenvezető elmesélte, csak azért nem festettek le mindent, mert rövid volt a létrájuk (hál'istennek). (2019.03.05. 17:43) Kitalálós poszt - Egy próféta
  • Vidor Komor: Kedves emlékem a "hergeberke" templom. Tavaly lehettem ott, Hobbiszakács vendégeként. Soha kellemesebb kirándulást, mint azt!! (2019.03.05. 17:41) Kitalálós poszt - Egy próféta
  • Vidor Komor: VESD össze : smárol, a német schmieren szóból. Ölschmierung olajkenés. Butterschmierung stb Azt tudjátok, hogy a teflonkéssel zsír nélkül lehet kenyeret kenni? (2019.03.05. 17:38) Kitalálós poszt - Mit tetováltat a páciens a lábikrájára?
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Utánanéztem: Kite Ice Skiing Akit érdekel - de nem olyan jaj de érdekes: www.youtube.com/watch?v=ixdCuVEH7Fo (2019.02.19. 12:06) A jég hátán
  • Mormogi Papa: Jól látom, hogy ez a 'Kite Surfing' mintájára (mondjuk) Kite-Skiing ? Azért ne feledkezzünk meg a jégvitorlásokról se :-) (Tegnap este már láttam a képeket a fotóblogon, nagyon szépek.) (2019.02.18. 16:25) A jég hátán
  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: Lehet, mert a friss gyümölcsökön kívül a csokoládé az egyetlen édesség, amit szeretek. :o) Igaz, azt is csak 85% felett, és ilyet Szerencsen sajnos nem készítenek. Na meg Szerencs és... (2019.02.16. 09:49) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Hm... Freudi elszólás? :-) @Benikuty: :-)) (2019.02.16. 07:11) Emlék
  • Benikuty: Kv.-t cukorral, bort szódával, szerelmet házassággal... ;) (2019.02.15. 20:55) Emlék
  • Attilajukkaja: De hülye vagyok! Én is a herendire gondoltam, mert Szerencsen csokigyár van. :o))))) Nem tudom, miért írtam szerencsit. (2019.02.15. 18:26) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Az csészémen azt írja, hogy Herend-1942 :-) (2019.02.15. 16:54) Emlék
  • Attilajukkaja: Akkor legyen meisseni. :o) A színvilága picit más, de a szerencsi készletek is pont így néznek ki. Ráadásul ott is készítettek egyedi megrendelésre szokatlan dekorációkat. (2019.02.15. 12:38) Emlék
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Kéknek kék, de nem szerencsi:-) (2019.02.14. 06:37) Emlék
  • Attilajukkaja: Ez nem egy kék szerencsi? (2019.02.13. 17:43) Emlék
  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: Örülök, hogy ilyen simán elfogadtad a válaszomat. (2019.02.13. 16:59) A jövő harapnivalója
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Amúgy minden válasz jó. Ezért nem érdemes politikára időt fecsérelni. :-) (2019.02.13. 16:32) A jövő harapnivalója
  • Utolsó 20

Címkék


Évvégi gasztrointerjú (II.)

2008.12.29. 09:28 :: Hobbiszakács

 Turóczi Gábor a 2003-ban alakult Lucullus Baráti Társaság gasztronómiai egyesület alapító tagja, elnöke. Főzött már az Északi-sarkon, a Góbi-sivatagban, és egy 50 méter magasban függő étteremben is – és mindig paprikás csirkét.  HSZ: Melyik a kedvenc…

3 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon turóczi gábor gasztrointerjú

Paprikás csirke az Északi-sarkon (7)

2008.05.09. 10:00 :: Hobbiszakács

2006. április 20. (tg) 8:47 – Reggel hatkor bontottunk tábort, szerintem senki nem aludt éjjel. A helymeghatározás szerint nem volt negatív áramlat, tehát csak néhány száz méter választ el bennünket a „világ tetejétől”. Ráadásul a felhők is elvonultak, és sziporkázó napsütés fogad minket.…

4 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (6)

2008.05.08. 08:00 :: Hobbiszakács

2006. április 18. (tg)     Reggel felkelés után a szokásos helymeghatározás. 68 reális kilométerünk van, ebből az következik, hogy kettőt csúsztunk vissza az éjjel. Bojarszkij azt ígéri, hogy könnyû napunk lesz, csak 7 kilométert kell megtennünk. Közeledünk a végcélhoz, és tartalékolni kell az…

Szólj hozzá!

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (5)

2008.05.07. 08:00 :: Hobbiszakács

2006. április 14. 11:01 (st) – A hír hiánya is hír. Ma reggel próbáltuk mindannyian elérni Gábort – ismét sikertelenül. Továbbra sem tudtunk beszélni, reméljük, hogy csak a technika akadályozza meg a kapcsolatfelvételt.

3 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (4)

2008.05.06. 08:00 :: Hobbiszakács

2006. április 12. (tg) 8:16 – Átestem a tûzkeresztségen: mögöttem az első, sátorban eltöltött sarkvidéki éjszaka. Éjjel mínusz harmincra esett le a hőmérséklet. A benzinfőzőnkkel éppen hogy a hálózsákba szállás idejére tudtunk emberi szempontból elviselhető hőmérsékletet generálni, egyébként a…

4 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (3)

2008.05.05. 08:00 :: Hobbiszakács

2006. április 11. (tg) 10:00 – Arra ébredek, hogy dörömbölnek az ajtómon. Bojarszkij és Vika az, követelőznek, hogy azonnal fizessem be az expedíció részvételi díját. Megteszem. Nehéz szívvel válok meg a rengeteg pénztől.

1 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (2)

2008.05.04. 08:30 :: Hobbiszakács

2006. április 9. (tg)   [...]   A gép felszáll, Magyarország eltûnik alattam, nincs visszaút. 23:55 – A Malév menetrendszerû járatával megérkeztem Oslóba. A repülőtéren a nagykövetség képviseletében az első beosztott, Kúti László úr várt, aki ünnepélyesen átnyújtotta nekem a norvégiai Szabó…

2 komment

Címkék: paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor

Paprikás csirke az Északi-sarkon (1)

2008.05.02. 08:01 :: Hobbiszakács

Vendégem Turóczi Gábor, aki a legmagasabb szinten, az Északi-Sarkon főzött magyar csirkéből paprikást.   Naplórészletek Turóczi Gábor, az Északi-sark meghódítója (ezentúl tg) és segítője, Sipos Tamás (st)”Paprikás csirke az Északi-sarkon” című könyvéből:   2005. december 7. (st)   Este tíz…

2 komment

Címkék: gasztrovendég paprikás csirke az északi sarkon Turóczi Gábor