Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: "Az előétel sült sarki szemling volt, amit többek között pisztrángikrával, ropogósra sült krumplival és zsályahabbal tálaltak." Biztos vagy benne, hogy ez a vegetáriánus étrend előét... (2018.12.13. 12:00) Nobelre várva
  • Benikuty: @Hobbiszakács: így már más a leányzó fekvése :D (2018.12.13. 11:46) Nobelre várva
  • Benikuty: Elnézést kérek a nem túl szalonképes szólás alkalmazásáért!(meg aztán eléggé ki is ment a divatból, és lehet, szó szerint érti valaki) (2018.12.13. 11:43) Nobelre várva
  • Hobbiszakács: @Benikuty: @Attilajukkaja: Na de, uram/hölgyem! :-) (2018.12.13. 11:42) Nobelre várva
  • Hobbiszakács: @Benikuty: Hibakiigazítás: A görcsösen polkorrekt TV-közvetítésben vegetariánusnak mondott főfogás - az újságokban "Zellergyökér a Nobel vacsorán" címmel kikürtölt szenzáció - a "moszkvai Volvo osz... (2018.12.13. 11:40) Nobelre várva
  • Attilajukkaja: @Benikuty: És egy húsos menüért mennyit áldoznál a taknyodból? (2018.12.13. 11:13) Nobelre várva
  • Benikuty: @Hobbiszakács: :D Egy vegetáriánus menüért én biza egy guriga taknyot is sajnálnék :D :D (2018.12.12. 21:07) Nobelre várva
  • Hobbiszakács: @Benikuty: Tényleg jól fogott volna egy kalucsni. :-) Olvasom, hogy idén az egy pohár pezsgővel és egy pohár borral felszolgált vegetáriánus menűért 300 eurónyi koronát kellett lepengetni. Megtehet... (2018.12.12. 20:49) Nobelre várva
  • Benikuty: @Hobbiszakács: (ami pedig egy ekkora méretű és belmagasságú terek fűthetőségét illeti, egész elképesztő, ráadásul takarékos technológiák is léteznek már) (2018.12.12. 20:11) Nobelre várva
  • Benikuty: @Hobbiszakács: nem volt butaság az a kalucsni :) (2018.12.12. 20:09) Nobelre várva
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Én sem hittem, de ki lehet fűteni. Pedig a 16 évvel ezelőtti estén nem +3 fok, hanem jóval hűvösebb volt. Úton hazafele bokáig érő hóban csúszkáltam a papírvékony talpú, kölcsönfrakkh... (2018.12.12. 08:25) Nobelre várva
  • Mormogi Papa: Nem irigylem a bankett résztvevőit. Egy ekkora termet nem lehet kifűteni télen :-P A másik lapodon megjelent Gondolkodó is ezen töri a fejét, avagy... de nem, hiszen papírja van róla :-))) (2018.12.11. 18:50) Nobelre várva
  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: Köszönöm! Most már biztos, hogy nekünk egy konferencia után a Kék Teremben adtak egy svédasztalos (ha-ha!) fogadást. Nem volt semmilyen díj, de így is nagyon megtisztelő volt ott len... (2018.12.11. 17:48) Nobelre várva
  • Hobbiszakács: @Attilajukkaja: Kiegészítettem a posztot az Arany- és a Kék teremről készült fotókkal. (2018.12.11. 13:53) Nobelre várva
  • Attilajukkaja: @Hobbiszakács: Köszönöm a választ. Egyszer jártam a stockholmi Városházán, és akkor úgy mondták, hogy ott történik a díj átadása. De lehet, hogy félreértettem és csak a bankettről volt szó. :o) (2018.12.11. 13:40) Nobelre várva
  • Utolsó 20

Címkék


Breitenbach Attila - szakácsolimpiai aranyérmes

2008.11.07. 08:28 :: Hobbiszakács

Mai gasztrovendégem Breitenbach Attila, a Debreceni Taylor's Snack Konyhafőnöke, számos hazai és nemzetközi verseny aranyérmese és dobogós helyezettje, a 2008-as Erfurti IKA Szakácsolimpia aranyérmese.  Debrecenben születtem huszonöt évvel ezelőtt. 1996 nyarán kitaláltam azt,…

12 komment

Címkék: szakácsolimpia breitenbach attila erfurti beszámolója

Szakácsolimpia előzetes

2008.09.04. 08:00 :: Hobbiszakács

 Európa kulináris súlypontja a Stockholm-Oslo-Koppenhága háromszögbe fészkelte be magát: norvég szakács nyerte a Stavangerben megtartott Bocuse d'Or EB-t - maga mögé utasítva a dán és a svéd versenyzőt -, a küszöbön álló erfurti Szakácsolimpia nagy esélyese…

13 komment

Címkék: svéd olimpiai válogatott szakácsolimpia