Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: @nagypapi: Jó tudni, hogy (még) megvagyunk :-) (2026.01.08. 09:17) Újévi kívánság
  • nagypapi: Hú de rég jártam itt, valahogy elsüllyedt a blog :( Búék az olvtársaknak! (2026.01.07. 16:06) Újévi kívánság
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Már olvad. :-( (2026.01.01. 12:25) Újévi kívánság
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: BÚÉK! BÚÉK! Ma éjjel itt is fehérbe borult a aszfalt és a parkoló autók. A zöld patinás szobrot fejezték le 2007-ben. (2026.01.01. 09:06) Újévi kívánság
  • Mormogi Papa: BUÉK! Itt az óév utolsó éd az új első napja hóeséssel érkezett. Igazából egy héttel korábban lett volna az igazi, de így sem rossz. A második kép mintha a felújítás előtt készült volna. (?) (2026.01.01. 04:09) Újévi kívánság
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Jó!! Véletlenen múlt, hogy kiderült. És, hogy mit kapott "Dezső" a feleségétől, azt csak elképzelni lehet. (2025.12.27. 12:33) “Arnold egy napjából” kimaradt történetek (1) Olcsó hús
  • Mormogi Papa: Aki másnak mócsingot ád ... (2025.12.27. 11:19) “Arnold egy napjából” kimaradt történetek (1) Olcsó hús
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Azért találtunk ott is olyan játékokat, amik nálunk nem voltak a boltban. Ma Luca napja volt, ami Svédországban még ünnep - nálunk már nemigen. (2025.12.13. 22:05) Képriport a stockholmi Játékmúzeumból
  • Hobbiszakács: @littke: A leírásomban igyekeztem nem elárulni a történet végét, legfeljebb sejtetni. Hagyjuk meg az olvasónak azt a örömöt, hogy lassanként jöjjön rá, hogy ennek biz'a nem lesz jó vége. (2025.12.12. 15:21) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • littke: @Hobbiszakács: Hmm. A vége szerintem rövid, mert a fő téma (szerintem) hogy az angol felsőosztályba nem igen tud egy idegen csóró tartósan beépülni. Ez le lett írva, főszereplőnk farkát behúzva viss... (2025.12.11. 15:21) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Hobbiszakács: @littke: Kár, hogy az író a végét összecsapta, ahogy nálunk mondják, elfuserálta. Ami meglepett az a kritikusok - főleg a nők - lelkesedése volt. Egyszer el lehet olvasni, de háromszor? (2025.12.11. 07:11) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Keljfeljancsijuk, játékkockájuk, parittyájuk, vesszőparipájuk és "babarongyuk" van? Mert itt csak a hintalovak emlékeztettek gyermekkorom szegényes játékkínálatára. (2025.12.11. 06:28) Képriport a stockholmi Játékmúzeumból
  • littke: Olvastam ezt a könyvet, és tetszett, még mielőtt a Booker Prize díjat megnyerte volna. És még azelött olvastam egy másik könyvét, amit ez a könyv előtt írt, ami szerintem még jobb, a címe "Turbulan... (2025.12.10. 16:37) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Mormogi Papa: Székesfehérvárott van egy szintén gazdag játékmúzeum. A legrégebbiek apró szobabelsők babákkal. (2025.12.05. 10:01) Képriport a stockholmi Játékmúzeumból
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A második kép a Botanikus kertben készült. A toronyról a közeli Brunnsviken öböl jegén rendezett ló- és autóversenyeket nézték a kivälasztottak. (Utolsó alkalommal 1991-ben.). travm... (2025.11.30. 08:40) Őszi fények Stockholmban
  • Utolsó 20

Címkék

Bocuse d'Or Europe 2016 - Előkóstolók

2016.05.28. 08:09 :: Hobbiszakács

bdor-azh_2904_1.jpg

Vágjunk bele!

zsuri-azh_2894.jpg

Érezted?

zsuri-azh_2906.jpg

Hm...

bdor-azh_2907_1.jpg

Kinek az ötlete volt a turbolya?

5 komment

Címkék: turbolya Budapest Hamvas Zoltán Bocuse dOr Europe 2016 Jerome Bocuse

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr278749640

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Attilajukkaja 2016.06.12. 10:57:28

Bocsanat, hogy ennyire laikus vagyok, de pontosan mi az elokostolok funkcioja?

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2016.06.12. 12:55:01

@Attilajukkaja: Nem vagy laikus :-)

Az "előkóstoló", nem gasztronómiai szakfogalom. Átvitt értelemben a királyi előkóstolókra utaltam :-)

A BDOR zsűri három részből, tíz halkóstolóból, tíz húskóstolóból, és középen négy "díszkóstolóból" állt. Ez utóbbiak közül kettő a képeken látható. Pontozásuk csak vitatott esetekben számított (volna).

Attilajukkaja 2016.06.12. 18:29:06

@Hobbiszakács: OK. Koszi. En azt hittem, tenyleg voltak elokostolok. :o)

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2016.06.13. 13:31:50

Ki tudja, talán mégsem ártana a nagy versenyhez pár étekkóstoló :-P
Eléggé nagy médiafigyelmű rendezvény ez ahhoz, hogy ne kerülje el egyesek rossz szándékát :(

Attilajukkaja 2016.06.14. 19:00:25

@Mormogi Papa:
En balga, azt hittem a versenyen azok az elokostolok, akik eldontik, hogy egyaltalan melto-e egy etel a tovabbi kostolasra. Vagy valami ilyesmi. :o))
De igazad van, ahogy egesz orszagunk nagy fenyegetes alatt all nehany szerencsetlen menekulttol, igy a gasztroterroristakra is gondolnunk kellene. Hogy Kosa Lajosnak ez meg nem jutottt eszebe!?? :o)
süti beállítások módosítása