Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Hobbiszakács / Skandikamera

Válogatott gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Köszönöm - fúrta is az oldalamat a mássága, csak ilyesmit ugye nem illendő firtatni mainapság (2020.09.26. 14:13) Nincs ingyen bástya
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Románul Miracolul lupilor volt a címe, mintha láttam volna. Az első képen szereplő sakk készletet egy 1600-as években épült, Stockholm közeli palotában (Skokloster slott) találtam. É... (2020.09.26. 09:20) Nincs ingyen bástya
  • Mormogi Papa: A legelső képről jutott eszembe egy régi (1961-es) film, amit az akkori besorolás a Történelmi kalandfilmek" közé tett. Érdekes, hogy olyan nagy hatással volt rám annak dacára, hogy egy fél szót sem... (2020.09.25. 12:53) Nincs ingyen bástya
  • Hobbiszakács: @Sportman89: Mosolyogva írtam :-) (2020.09.24. 19:32) Emlékek - és kitalálós poszt - az újrahasznosítás (h)őskorából
  • Sportman89: Megmosolyogtatott ez a bejegyzés a hobbiszakacs.blog.hu/-n. (2020.09.24. 19:00) Emlékek - és kitalálós poszt - az újrahasznosítás (h)őskorából
  • Hobbiszakács: @"saját levében": Az objektív - pontosabban a telefonon levő 4 darab objektív - pazarul működik. A "szín visszaadás" már nem. Napfényben jó, de bent, teremben dominál a vörös szín. Lásd a piacon kés... (2020.09.19. 12:00) Lá! Lá!
  • "saját levében": :) Az érzékeny gyerek mellett az objektív is irigyelni való dolog! (2020.09.18. 14:00) Lá! Lá!
  • Hobbiszakács: Régi, de jó: Új lakó jelentkezik, a házigazda mutatja a szobát. A mennyezeten sötét folt éktelenkedik. - Ön előtt egy vegyész professzor lakott itt - magyarázza a házigazda - aki gyakran kísérlet... (2020.09.17. 08:44) Emlékek - és kitalálós poszt - az újrahasznosítás (h)őskorából
  • Mormogi Papa: Sajtimádóknak a honlap főoldalának elérési útja: www.tvaruzky.cz/a-kvargli?lang=hu (2020.08.29. 12:25) Rókagombás kanapék
  • Mormogi Papa: @Enchantée: Ez erősen változó, de többnyire nem azonosak az ételek - kivéve az "Átv" ételek - mint a knédli vagy a sztrapacska - nem beszélve a flekkenről és a micsről :-) Nofene, egyből +éheztem :-... (2020.08.29. 12:23) Rókagombás kanapék
  • Enchantée: @Hobbiszakács: Van, akivel a mai napig tartom a kapcsolatot, és vannak, akik teljesen eltűntek, másokról pedig távolról van némi tudomásom. Én még anno szerintem az utolsó klassz hullámba csatlakozt... (2020.08.29. 10:12) Rókagombás kanapék
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Ez várható volt - elvégre a "franciasaláta" neve Párizsban 'orosz saláta', Kronstadtban hírét se hlották a "Brassói aprópecsenyének" és Melba (az ausztrál énekesnő se evett "Pêche Mel... (2020.08.28. 20:59) Rókagombás kanapék
  • Hobbiszakács: @Enchantée: A svédgombát sem svédül sem magyarul nem ismertem. Nagyon olaszosnak néz ki. A svédasztalnak sem "svenskt bord" a neve, hanem "smörgåsbord", azaz "szendvicses asztal". Valaki ráragasztot... (2020.08.28. 17:46) Rókagombás kanapék
  • Hobbiszakács: @Enchantée: Régen valahogy pergőbb volt az élet a neccen... jó kis társaság volt, vajon hogy alakult a sorsuk? (2020.08.28. 16:35) Rókagombás kanapék
  • Enchantée: @Hobbiszakács: A svédek egyébként esznek/szeretik a svédgombát? :) A blogot jó lenne újra éleszteni, tervben van, csak mindig halasztódik. Nem töröltem, de odaát már nem olyan, mint itt volt régen..... (2020.08.28. 15:26) Rókagombás kanapék
  • Utolsó 20

Címkék

Észak Gibraltárja - Åland (1)

2020.07.23. 07:19 :: Hobbiszakács

Stockholmból legegyszerűbben a Viking Line hajótársaság kompjával, a Rosellával lehet eljutni a Botteni-öböl közepén elhelyezkedő, Finnországhoz tartozó Åland (kiejtése: Ólánd) nevet viselő, 6500 kisebb nagyobb szigetből álló szigetcsoportra, 

2_hajoval_landra.jpg

 A Viking Line feliratú autóbusz reggel hétkor indul Stockholm központjából Kapellskärbe, a svéd fővárostól száz kilométerre északra fekvő kikötőbe. Az interneten előjegyzett jegyek boarding card-ra váltása és a személyi igazolvány - esetenként útlevél - felmutatása után beengednek a Viking Line terminál várótermébe

 3-_beszallasra_varo_gepkocsik.jpg

Beszállásra várakozó személygépkocsik.

Az Ålandról érkező, hatalmas Rosella óvatosan araszol a kikötőbe. Megindul a beszállás, a reggelire vágyók egyenesen a negyedik szinten levő önkiszolgáló étterembe tartanak. A cigarettázók a fedélzetre sietnek, ahol csapolt sör mellett üldögélve hallgathatják az élőzenét...

4a_a_fedelzeten_sorozok.jpg

 A nyílt tengeren a szél belekap Åland zászlajába, és kinyit a vámmentes bolt, benne a szokásos repülőtéri választékkal. (Talán csak az ital részleg van túlméretezve.)

4c-_land_zaszloja.jpg

Åland ugyan hivatalosan Finnország része, így Finnországgal egy időben lépett be az Európai Unióba, de adózás szempontjából „harmadik országnak” minősül, lehetővé téve az adómentes árusítást a Svédország és Finnország között közlekedő kompokon.

0_-elso_kep.jpg

A Kobbe Klintar 

A másfél órai hajózás után elsőnek feltűnő sziget a Kobbe Klintar nevet viseli. A lapos szigeten 1862-1972 között révkalauz állomásozott.

5_kobbe_klintar.jpg

 A révkalauz-ház teraszán a messzeséget fürkésző révkalauz szobra a régi időket idézi. A piramisszerű, fehér épület kulturális események helyszíne, valamikor világítótorony szerepét töltötte be a szigetek közti navigációban.

6_a_revkalauz_haz_terasza.jpg

A révkalauz–ház terasza

A révkalauz házban egy dizelmotorral hajtott kompresszorral működtetett sziréna, rettentően erős hangja számos hajót mentett meg a zátonyra futástól.

 Az alattomos zátonyokkal megspékelt Åland-tenger mélyén azonban így is számos hajóroncs nyugszik. A Kobbe Klintar mögötti vizek mélyén találták meg például 2010 nyarán a búvárok az 1800-as évek közepe táján elsüllyedt, a benne talált pezsgősüvegekről világhíres schooner roncsát. Az 50 méter mélységből kiemelt, valószínűleg a világ legrégebbi pezsgőjét tartalmazó üvegek címkéi régen elfoszlódtak. Eredetüket a dugókon talált feliratok alapján az 1831-1841 periódusra és a Veuve Clicquot házra valamint a Juglar pezsgőgyárra vezették vissza.

 A 27 évesen megözvegyült Madame Clicquot-ról azt kell tudni, hogy a férje örökébe lépve 1805-ben vette át a Champagne ház vezetését. A Veuve Clicquot – azaz Clicquot Özvegye - gyártmányú pezsgőt a címkék narancssárga színe miatt Sárga Özvegynek is nevezik.

 A 163 pezsgős üveg egy harmadának a tartalma eladhatótól a kiválóig terjedő minősítést kapott a szakértőktől, ami azt sugallja, hogy a tenger mélyén uralkodó sötét és hideg ideális lehetnek a pezsgőtárolásra. Az elmélet helyességének a kipróbálása végett a Veuve Clicquot cég 350 üveget süllyesztett a szigetek partjához közeli tengerfenékre. A cég szakértői háromévenként próbát vesznek, és összehasonlítják a pincében érlelt, azonos évjáratú pezsgővel.

Az ålandi önkormányzat elárverezett néhányat az értékes leletből. Egy üveg 1841 évjáratú Veuve Clicquot-ért 30 ezer eurót, egy Juglarért pedig 24 ezer eurót fizetett a szingapúri Buyan étterem tulajdonosa. Az árverésen befolyt összegből a mélytengeri régészeti kutatásokat finanszírozzák, míg egy másik részét a Balti tenger élővilágának megmentésére fordítják. A többit későbbi árverésekre tartogatják. Ennek azonban csekély a valószínűsége, mivel a finn kormány megorrolt az ålandi kormányra, mely szerintük vétett a száz évnél régibbi kultúrértékeket védő törvény ellen.

 Folytatás itt.

 

6 komment

Címkék: Finnország Madame Clicquot Veuve Clicquot Rosella Åland Viking Line Kobbe Klintar pezsgő a tengerfenéken Észak Gibraltárja - Åland

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr5716036648

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Vidor Komor 2020.07.23. 22:26:13

Jó kis csónakázás lehetett... Ilyen szép időben pedig igazi vakáció. Szerencsére nem túl drága az út. Az özvegy pezsgője egy kicsit sokba kerül, de akinek van pénze, annak nem. Nekem ingyen sem kellene, mondta a róka és elment egerészni.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2020.07.24. 18:49:23

Egyszer kapott a stúdió egy, azaz 1 üveg Mumm pezsgőt. Abból mindenki egy aprócska kupicával.
Erősen élesztőíze volt - nekem se jött be.

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2020.07.24. 18:52:53

Ez is egy paradicsom? Mármint adóból befolyólag...

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2020.07.25. 10:59:29

@Hobbiszakács: Ezt kirakatban kell őrizni, nem pedig meginni :-) Jól mutat például egy Michelin csillagra aspiráló étteremben. Akvárium helyett...

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2020.07.25. 17:29:16

@Mormogi Papa: Ízvilága meg sem közelítheti a "víg özvegy" főztjét. :-)