Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Mit mondtunk annak idején a búsuló kollégának? "Ne hagyd, hogy a fejedre tojjanak! Nyisd ki a szádat!" (2025.04.26. 10:11) Árapály Zanzibárban
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Ihleteink ezúttal szétágaztak :-) (2025.04.26. 10:08) Miért éppen én?
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Csizmás, a kan dúr kommentje: "Ha feldobnám - semmi esetre se állj alá!" (2025.04.26. 07:27) Árapály Zanzibárban
  • Mormogi Papa: Hölgyeim: lányok, asszonyok (és minden köztes eset) : MEGVAN A BŰNÖS ! Abcúg Tapsi !!! @α Ursae Minoris: Amúgy... ki kit ihletett meg ? :-) (2025.04.26. 07:08) Miért éppen én?
  • Hobbiszakács: @littke:1987-ben svéd örét dobtam a kútba. Azóta nem voltam Rómában. Igaz, hogy öre sincs már. @Mormogi Papa: Köszi! (2025.04.22. 07:49) Kútba dobott pénz
  • α Ursae Minoris: Nagyszerü! Köszönjük szépen! (2025.04.21. 17:29) Miért éppen én?
  • Mormogi Papa: Respighi három szimfónikus költeménnyel adózott "Az Örök Városnak": Róma fenyői Róma kútjai Római ünnepek (2025.04.20. 07:08) Kútba dobott pénz
  • Mormogi Papa: @Mormogi Papa: Kb. 6:40-től. (2025.04.20. 07:06) Kútba dobott pénz
  • Mormogi Papa: Ottorino Respighi: Róma kútjai www.youtube.com/watch?v=gEpuRFU-7GQ (2025.04.20. 07:04) Kútba dobott pénz
  • littke: Többször is jártam erre, legelőször 1968-ban, 25 évesen, piros útlevéllel, és tán egypár lírát beledobtam, márcsak mert mindenki ezt tette. Kissé süket túrista szokás necsak itt de más kutaknál is. (2025.04.19. 15:18) Kútba dobott pénz
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Írjuk fel a a következő életre szóló bakancslistába... (2025.04.15. 09:45) Árapály Zanzibárban
  • Mormogi Papa: Nos, valóban angyalnak kell lenni, hogy valamiféle hangot csikarjon ki a többhúrú íjból... A zenélő íjakhoz kell valami üreges hangzó/rezonáló test - talán azt takarja a bal térde? Lásd a jóval egy... (2025.04.15. 09:45) Jézus élete a stockholmi "Adolf Fredrik" templom kupoláján
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Valami hasonló, műanyaglepedőt kifeszítő eszkába segítségével (állítólag) vízhez is lehet jutni a sivatagban a hajnali párából. Állítólag. Nem próbáltam. (2025.04.15. 09:36) Árapály Zanzibárban
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: A parton nem voltak kövek/kavicsok; no meg időnk se volt gyűjteni - és mint írtam, nem mertük a kölcsönsátrat magára hagyni :-( Nem mellesleg pár év múlva a sivatagban (Algéria, a mé... (2025.04.15. 09:32) Árapály Zanzibárban
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Azok a - lényegesen nagyobb tűrőképeséggel fémjelzett - szép idők... A sors, azaz a kutatási témám engem is Caenba vezetett. Nem emlékszem, hogy kivel, mikor és hol találkoztam, csak... (2025.04.15. 08:25) Árapály Zanzibárban
  • Utolsó 20

Címkék

Egyszerű löncs Stockholmban

2008.05.21. 07:15 :: Hobbiszakács


Ebédidőben megbolydul a stockholmi belváros. A svéd lecsapja a munkát, és csoportba verődve siet löncsölni. A legolcsóbb melegétel az utcán kordékból árusított „korv med bröd”, a svéd hot dog mustárral és/vagy kechuppal. Valamivel luxusosabb kivitelben – krumplipürével és uborkasalátával – az úton-útszélen felállított „Gatukök” névre hallgató lacikonyháknál lehet venni, amint ezt az alábbi "gájd" illusztrálja.


 
A Gallerian nevezetű csarnokban a ruhát és elektronikát áruló boltokon kívül majdnem minden üzletben lehet szendvicset vagy előrecsomagolt salátástálat vásárolni.

 

 

A főutcák menti McDonalds-okon valamint a Burger King-eken kívül az „egyél, amennyi csak beléd fér” stílusú kínai, indiai, thai és pakisztáni éttermek tucatjai csalogatnak. A Stockholm szívében levő bevándorlópiac, a Hötorget alagsorában a világ fűszereinek az illata keveredik, és a kebabtól a lágykeménybe tekert ikraszószos pácolt lazac „wrap”-ig minden kapható. Szép időben ki lehet ülni vele a csúnyazöldre festett Konserthus (Hangversenyterem) lépcsőire. Az étkezés élményét jelentősen emeli annak a tudata, hogy a Konserthus színpadján adja át a király a Nobel-díjakat.

 

A piaccal szemben van a tömegetetés dzsungele, a Kungshallen: tizennégy vendéglátó egység nyolcszáz ülőhellyel, és több mint kétszáz fogással várja a naponta megismétlődő rohamot.


A Panini olasz szendvicseket, a Basta spagetti alapú ételeket, az Ikki sushit sashimit, a Chopstick olcsó kínai ételeket, a Little India pedig erősen fűszerezett bárány-, csirke- és marhahús alapú fogásokat kínál. A Sawadee kínálta thaiföldi konyha termékei közül különösen ízletes a grillezett kacsamell, az óriásrák és a csípős chilivel, lime-szósszal ízesített rákleves.


 

6 komment

Címkék: ebéd stockholmban

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr43478391

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Fuszeres Eszter · http://www.fuszereslelek.hu/ 2008.05.21. 08:51:39

Annyira egyszerű dolog a jó hotdog, és Magyarországon mégsem lehet kapni. Egy helyen készítik normális virsliből, naná, hohy az Ikeában. De ott is csak mustáros, ketchup-os változata kapható.

Turóczi Gábor · http://lucullus.blog.hu 2008.05.21. 14:49:48

Hahó!

Nagyon jól sikerült az Északi-sarki cikk, és a mostani írás is kellemes emlékeket ébresztett bennem! www.lucullusbt.hu/felfedezo/blogok.php?atadas=7
Üdvözlettel,

Lucullus

Livia 2008.05.22. 11:38:46

Erdekesseg, legalabbis szemomra az volt, hogy a sved McDonaldsokban "köttbullar"-t, azaz husgolyot is ehetsz, ha nem szereted a hamburgert.

Gasper · http://tajkep.blog.hu/ 2008.05.22. 21:24:50

Na, előjött egy csomó kellemes stockholmi gasztro élményem a poszt kapcsán.
Ugyanis '84-ben, tíz évesen voltam először kint és teljesen rákattantam erre a svéd hot-dogra. Sőt, első svéd mondatom is valami olyasmi volt, hogy "korv med bröd" amihez hozzátettem, még hogy "med senap", ugyanis a svéd mustárt nagyon megkedveltem. Mindig egy arabnál vettem valahol a Söderen.
A másik ilyen emlék már felnőttkori, ugyanis egykori svéd barátnőmmel sokat jártunk a Kungshallenbe evés céljából. Ezeknél az asztaloknál én is ettem.
A Hötorget alagsoráról már nem is beszélve. Az tényleg nagyon komoly hely.

Hát elnézést az ömlengésért és köszönet a megidézett emlékekért.

gonzotomi · http://postit.blog.hu 2008.05.25. 00:56:26

Fűszer És Lélek: az ikeás virsli a jó virsli?? nekem okozott már komoly gondot, nem hiszem hogy jó volna..

muskotály küvé 2008.05.26. 11:44:33

A stockholmi hotdoghoz és a hötorget piaci halashoz nekem is volt szerencsém. Stockholm nagyon megtetszettt, sok a látnivaló. Azóta is gondolkodom, hogy lehetne a családot kivinni, de 5 főre a repjegy komoly tétel...
süti beállítások módosítása