Ebéd a Stand 25 bisztróban

2019.05.10. 09:14 :: Hobbiszakács

Az első falatok után – ami a szemmel történik - a következők sem okoztak csalódást. A grillezett padlizsán tatár, leánynevén vinete, krémsajtos-tökmagos kombinációját azóta itthon is elkészítettem.

Grillezett padlizsán tatár Vászolyi sajtkrémmel és tökmaggal

Gulyásleves

Pisztráng pirított feketegyökérrel és hollandi mártással

Rakott burgonya, céklasalátával

Fasírt sárgaborsópürével, pecsenyelével

Somlói galuska

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

Címkék: gulyásleves somlói galuska Hold utcai piac Stand 25 padlizsán tatár krémsajttal

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr114818198

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

iusmurmurandi.blog.hu 2019.05.10. 11:56:22

A látottak alapján a vinete meg a pszt! Ráng! nem győzte kivárni a fényképek elkészültét :-)
Minden nagyon gusztusos, a tálalást is beleértve.
A pecsenyelé leánykori neve meg "saft" :-)

Válasz erre

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.11. 08:23:50

@Mormogi Papa: Pedig igyekeztem kattintgatni, csakhogy az asztaltársaság éhes volt. :-)

Válasz erre

nagypapi · http://kozosgomba.blogspot.hu/ 2019.05.13. 16:59:08

@Mormogi Papa: francia asszonynevén: jus :)

Válasz erre

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.13. 17:49:24

@nagypapi: Jutott belőle bőven :-))

Válasz erre

Vidor Komor 2019.09.26. 19:05:24

Szia! Ha nem egyéb, akkor ez a piaci csarnok 25-ös standja, ahol együtt voltunk. Gyanúsak a színek, talán az ízekkel is baj lehet??
Annak idején megmagyaráztam, hogy a VINETTA múlt idejű főnév, azért kell tt-vel írni, de Neked még ezt is elnézem. Az én lusta vinettám (lerben alufólián fél óra az egyik oldalán, fél óra másik oldalán), meghámozom, lapítón megcsapkodom, jó vastag tejföllel (Beszterce-Naszód megyéből hozzák, 3O%-os, egy helyen lehet kapni, a mi piacunkon; ezen tényleg át tud sétálni a kismacska) és pici mustárral összekavarom, mehet a rozs-kétszersültre. (Ha a Zasszony nincs a környéken, akkor apróra szeletelt fokhagyma is kerül bele.) Nyilván a krémsajt is jó, itt a Philadelphia nevű krémsajt tud nagyon finom lenni, de olyan drága, h lemondok róla. --- Abban a stockholmi, piaci szuterénben a halleves kiváló volt, meg első nap az ázsiai kóstoló. Szép emlékek! Maradj egészséges! Vidor

Válasz erre

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.09.26. 19:25:23

@Vidor Komor: Ez a Stand25 a budapesti Belvárosi (Hold utcai) piacon van, annak a stockholminak csak a neve hasonlít.
:-)

Az igazság kedvéért megjegyzem, hogy két t-vel írtam volna, csakhát a Google-többségre "hallgattam" (Kb. 4000 a T és kb. 2500 a TT.)

Válasz erre

Utolsó kommentek

Hobbiszakács: @littke: Idén a 107 000 mustrálásra behívott fiatal - fiú/lány egyaránt - közül csak 40 000-en mozdították a fülük botját. A többiek mindenféle egészségügyi problémára hivatkozva köszönték meg a fig... (2024.04.19. 06:52) Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni
littke: @Hobbiszakács: Micsoda? Nőket nem hívnak be? Mecsoda megkülönböztetés ez? Mellesleg lenne Svédben sorozás? Talán mégsem... (2024.04.19. 05:12) Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni
Hobbiszakács: @littke: Nálunk a 16 évét betöltött polgár kinézetének/viselkedésének és viseletének megfelelő "jogi nemet" - értsd: nőt - választhat magának. Ha a katonai szolgálatot meg lehet úszni, akkor miért ... (2024.04.19. 04:44) Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni
littke: Skandalum. Előre a fiatal rókák mielőbbi szabad nem választásáért. Le a fasiszta kétneműség ellen... (2024.04.16. 21:17) Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni
littke: Jó jó de nekünk magyaroknak is volt ilyen. www.youtube.com/watch?v=pjP_G7jkQnA Úttörőknek kisvasútja medve módra szusszan, Fák alatt ma messze indul, völgyből hegyre néz. Mennyi gyermek újrakelhet ... (2024.04.08. 16:10) A látogatás
Hobbiszakács: @littke: Csak ne felejtsd el visszaállítani "hangosra". Mint a szomszédom, akinek az ajtaja előtt megjelentek a rokonok: három napja nem válaszolt a hívásukra. (2024.04.04. 07:32) Torreádor a koncerten
littke: Vigyázni kell. Kétszer is előfordult velem hogy elfelejtettem a mobilomat lezárni, és valaki felhívott. Egyszer, vagy 20 éve, a Boston Symphony Hall-ban voltunk egy hangversenyen, fiam hívott, sze... (2024.04.03. 17:11) Torreádor a koncerten
littke: Érdekes. (2024.03.27. 13:48) Alpok az Óceánban - A Lofoten-szigetek (2)
Hobbiszakács: @littke: Én nem aztán. Még a járda szélén is szédülök. A kecskeszarvak mögötti hegygerincre ösvény vezet, onnan jobb képet tudtam volna csinálni. (A fénykép az utcáról készült egy 300-as objektívvel... (2024.03.24. 15:17) Alpok az Óceánban - A Lofoten-szigetek (1)
littke: Ugrottad? (2024.03.24. 13:58) Alpok az Óceánban - A Lofoten-szigetek (1)
Hobbiszakács: @littke: Ritkán fordul elő, hogy édesköménnyel találkozunk. Kíváncsiak voltunk, és kellemesen csalódtunk. Újabban inkább szeszmentes italokat fogyasztok/tunk. Azt hiszem, hogy a korral jár. (2024.03.13. 13:19) Ebéd a stockholmi "Casa Basta" étteremben - képriport
littke: Az édesköményt látszólag szeretitek. Borocska avagy aquavit nicsta? (2024.03.12. 15:43) Ebéd a stockholmi "Casa Basta" étteremben - képriport
α Ursae Minoris: Egész értelmes történet. Ha nem lenne benne itt-ott nyelvtani/szórendi hiba, akkor nem is gyanakodnék rá, hogy AI írta. (2024.03.08. 20:12) Fabula a rókafiról, aki rókalány akart lenni - Copilot fabulája
littke: @Hobbiszakács: Valahogy nem. Bennem lenne a hiba? (2024.03.08. 15:00) Fabula a rókafiról, aki rókalány akart lenni - Copilot fabulája
Hobbiszakács: @littke: Ne légy már maradi! Téged nem csábítana az, hogy egy nyisszantással gyönyörű nő váljon belőled? :-) (2024.03.08. 07:11) Fabula a rókafiról, aki rókalány akart lenni - Copilot fabulája
Utolsó 20

Skandikamera / Hobbiszakács

Hobbiszakács

Skandikamera / Hobbiszakács

Fotóblogjaim

Rokonblogok

Egyéb

Keresés

Utolsó kommentek

Címkék

Archívum

Feedek

Blogajánló

Ebéd a Stand 25 bisztróban

2019.05.10. 09:14 :: Hobbiszakács

6 komment

Címkék: gulyásleves somlói galuska Hold utcai piac Stand 25 padlizsán tatár krémsajttal

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2019.05.10. 11:56:22

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.11. 08:23:50

nagypapi · http://kozosgomba.blogspot.hu/ 2019.05.13. 16:59:08

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.13. 17:49:24

Vidor Komor 2019.09.26. 19:05:24

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.09.26. 19:25:23

Skandikamera / Hobbiszakács

Hobbiszakács

Skandikamera / Hobbiszakács

Fotóblogjaim

Rokonblogok

Egyéb

Keresés

Utolsó kommentek

Címkék

Archívum

Feedek

Blogajánló

Ebéd a Stand 25 bisztróban

2019.05.10. 09:14 :: Hobbiszakács

6 komment

Címkék: gulyásleves somlói galuska Hold utcai piac Stand 25 padlizsán tatár krémsajttal

Ajánlott bejegyzések:

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2019.05.10. 11:56:22

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.11. 08:23:50

nagypapi · http://kozosgomba.blogspot.hu/ 2019.05.13. 16:59:08

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.05.13. 17:49:24

Vidor Komor 2019.09.26. 19:05:24

Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2019.09.26. 19:25:23