A vegán sült csirkehússal először a Stockholm központi terén megtartott "Eat Stockholm" gasztrofesztiválon találkoztam.
A vegán csirkesült
2019.12.12. 07:49 :: Hobbiszakács
11 komment
Címkék: sörtészta Fritőz Jackfruit Sörtészta Vegán csirkehús Jáka Jákafa A vegán csirkesült
V. S. Naipaul, a 2001-es év irodalmi Nobel díjasának találkozása a stockholmi diáksággal (Korabeli beszámoló)
2019.12.10. 07:33 :: Hobbiszakács
A Stockholmi Egyetem díszterme, az Aula Magna zsúfoltságig megtelt. Az Einstein-frizurás, fehérhajú vendéget, az idei irodalmi Nobel-díjas sir Vidiadhar Surajprasad Naipault egy, az alkalom tiszteletére indiai viseletbe öltözött tanársegéd mutatta be.
Naipaul indiai menekült szülők gyereke, 1932-ben született Trinidad szigetén,1953-ban bölcsészdiplomát szerzett az Oxfordi Egyetemen. Sajátos stílusát az irodalmi mintákat és divatokat figyelmen kívül hagyva alakította ki. A brit irodalomnak tett szolgálataiért Naipault 1990-ben Erzsébet királynő lovaggá ütötte.
Taps. Naipaul feláll, megköszöni a bemutatást. Zsebéből összehajtott papírlapot vesz elő. A mikrofon túl magasan van, alig hallani mit mond. Cipőkopogás. A Nobel bankett legmerészebb dekoltázsáról ismertté vált feleség átvág a színpadon, és határozott mozdulattal legörbíti a nyöszörögve engedelmeskedő mikrofont.
– A bevezetőt sajnos nem tudom megismételni, az már történelem - szabadkozik Naipaul. - Most pedig felolvasom az 1964-ben írt esszémet. Jázmin a címe.
Szólj hozzá!
Címkék: Jázmin Nobel díj Naipaul
Kitalálós poszt - Gúzsba kötve
2019.12.05. 08:24 :: Hobbiszakács
Budapesten két, Christo módra alaposan becsomagolt szoborba "botlottam". Vajon kik rejtőznek a leplek alatt?
A
Nepomuki Szent János szobra Óbudán a plébániatemplom előtt
5 komment
Címkék: Kitalálós poszt Gúzsba kötve
Még több Duna: Pillantás a hídról
2019.12.02. 10:04 :: Hobbiszakács
Furcsa helyet választott kikötésre a "dunai hajós". Egymásra bámultunk, aztán visszamélyedt a mobiljába.
Szólj hozzá!
Címkék: Pillantás a hídról
Ki mondta, hogy nem kék a Duna?
2019.11.29. 07:03 :: Hobbiszakács
5 komment
Címkék: Budapest A kék Duna
"Pippi cirkuszba megy"
2019.11.16. 12:56 :: Hobbiszakács
Az Astrid Lindgren mesevilágából kölcsönzött forgatókönyvre írt zenés játékot 2020 nyarán mutatják be Stockholmban.
2 komment
Címkék: ABBA Björn Ulvaeus Astrid Lindgren Harisnyás Pippi Cirkus Stockholm Cirkus Cirkör Éneklő Apáca Tilde Björfors Maria Blom Vaszilij Szolovjov-Szedoj Pippi cirkuszba megy
Marci Stockholmban (Gasztrointerjú 2008-ból)
2019.11.07. 07:05 :: Hobbiszakács
Karinthy Márton a stockholmi Magyar Nagykövetségen
- Melyik a kedvenc ételed? Hol és ki készíti el a legjobban?
- Tejfölös, petrezselymes, csipetkés, babérleveles bableves. Sári nagymamám készítette a legjobban. Na, meg én is fiatalabb voltam még akkor.
6 komment
Címkék: gasztrointerjú Stockholm Karinthy Márton Marcira emlékezem
Fények és árnyak
2019.11.06. 07:59 :: Hobbiszakács
A vonatra várva
4 komment
Címkék: Stockholm November Árnyék Hasselbacken Galärvarvskyrkogården
A svéd madárház építők országos bajnoksága
2019.11.04. 07:09 :: Hobbiszakács
A madárházak országos bajnokságán iskolások vetélkedtek az alkotásaikkal.
3 komment
Címkék: Svédország Stockholm Madárházak Országos Bajnoksága
Budapest 2019-ben
2019.10.29. 10:18 :: Hobbiszakács
A Parlament őrzői.
3 komment
Címkék: Budapest 2019
Gesztenyés poszt
2019.10.25. 07:11 :: Hobbiszakács
Azt csiripelik a madarak, hogy ”örökre eltűnhet a vadgesztenye.”
5 komment
Címkék: Gesztenye Vadgesztenyefa gesztenyebankett VI Sándor
Gulliver a parkban
2019.10.21. 06:58 :: Hobbiszakács
"Hová merűlt el szép szemed világa?
Mi az, mit kétes távolban keres?"
2 komment
Címkék: Stockholm Gulliver Humlegården Ülő alak Sean Henry The Seated Figure
Képriport egy szüreti vásárról
2019.10.18. 07:18 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Stockholm Skördefest Rosendals trädgårdar Szüreti vásár Szüreti fesztivál
Fölszállott a páva
2019.10.17. 07:18 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Mariehamn Fölszállott a páva Åland
Képriport az Eat Stockholm vásárról
2019.10.13. 08:47 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Lángos Eat Stockholm Mobil büfé Food truck
Grönlandi régiség - a fából faragott térkép
2019.10.11. 06:33 :: Hobbiszakács
A képen Grönland egyik partszakaszának háromdimenziós „fatérképe” látható. A hordalékfából kifaragott fatérkép másolat, az 1800-as években készült eredetijét Grönland Nemzeti Múzeumában őrzik.
1 komment
Címkék: Grönland faragott térkép Daniel Thorleifsen Északi-sarkvidék – miközben olvad a jég The Arctic - While the ice is melting Arktis Medan isen Smälter
Tegnap a Skansenben
2019.10.06. 10:04 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Stockholm Skansen Madarak és mókusok
Desszert portré - Somlói galuska
2019.10.04. 07:11 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: portré desszert Szamos Somlói galuska
Plusz kettő, vagy mínusz kettő?
2019.10.02. 09:00 :: Hobbiszakács
Olof a Feneketlen tóban úszik, amikor valaki vagy valami megmarkolja a családi ékszerét.
- Plusz kettő, vagy mínusz kettő? – hallja a kérdést a mélyből.
4 komment
Címkék: Feneketlen tó Olof
Malackodunk, malackodunk?
2019.09.30. 07:38 :: Hobbiszakács
Én is! Én is!
4 komment
Címkék: Malackodás Én is! Én is!
Üzenőfal
2019.09.27. 10:18 :: Hobbiszakács
Eb legyél a mancsodon, ha el akarsz igazodni az üzenetek között.
Szólj hozzá!
Címkék: Budapest kutyapisis poszt valahol Pesten
Rejtély
2019.09.26. 08:04 :: Hobbiszakács
A stockholmi Gustav Adolf teret a Királyi palotával összekötő Norrbro - Északi híd - valamikor népszerű korzó volt.
A hídfőt díszítő bronzoroszlánok 1926-ban kerültek a helyükre. A szobrok másolatok, eredetijüket a Vatikáni Múzeumban őrzik. Egyesek szerint Babilonból származnak, mások szerint Egyiptomból.
2 komment
Címkék: Norrbro Stockholmi hagyomány Oroszlán a Norrbron
Grillezett vajas kukorica
2019.09.14. 17:49 :: Hobbiszakács
4 komment
Címkék: Grillezett vajas kukorica
Stockholmi vineta sajtkrémen
2019.09.12. 08:16 :: Hobbiszakács
A prototípus: Grillezett padlizsán tatár vászolyi sajtkrémen (A “Stand25” bisztró kínálatából)
Utolsó kommentek