A hagyományos "Mitt kök", azaz az Én konyhám vásárt november első hetében tartják Stockholmban.
Képriport az "Én konyhámról"
2015.11.09. 07:39 :: Hobbiszakács
2 komment
Címkék: Mitt kök Magnus Skoglöf Az Én konyhám Szent Jakab-kagyló bloggrecept
Miből készült a kávéscsésze?
2015.11.06. 07:48 :: Hobbiszakács
A stockholmi "Konyhavásáron" az ételmaradékok újrahasznosítása volt az éppen aktuális, polkorrekt téma. Vajon miből készült - biopolimérek, növényi rostok és cellulóz hozzáadásával - a képen látható kávés csésze és tányérka?
5 komment
Címkék: Stockholm Mitt kök Konyhavásár
Szálloda Figuerasban
2015.10.23. 10:11 :: Skandi kamera
28 komment
Címkék: Figueres Figueras Plaza Inn
Látogatóban Dalínál - Az űrelefánt
2015.10.21. 10:55 :: Hobbiszakács
A 18 karátos aranyból öntött, gyémántokkal díszített elefánt egy 14 karátos smaragd obeliszket cipel a hátán.
2 komment
Címkék: Salvador Dalí Figueres Figueras The Space Elephant Dalí·Joyas Dalí-Ékszerek
Kitalálós poszt - Mit árulnak ebben a stockholmi boltban?
2015.10.19. 09:39 :: Hobbiszakács
16 komment
Címkék: Stockholm Drottninggatan
”A látás és nem látás viszonya”
2015.10.15. 07:39 :: Hobbiszakács
A stockholmi ”Fotografiska” őszi tárlatán bemutatásra került 31 fényképsorozatot 2300 fotós pályázatából válogatták ki és össze.
Egy könyv portréja (Anna Henriksson)
4 komment
Címkék: A látás és nem látás viszonya Fotóverseny Fotografiska Höstsalongen 2015 Őszi tárlat 2015
Látogatóban Dalinál - Ahogy esik, úgy puffan
2015.10.08. 09:57 :: Skandi kamera
Cuant cau, cau! Amikor valami leesik, akkor az leesik! (1972-1973)
Az egész falat elfoglaló alkotás a konyha és a gravitáció dícsérete. Az asztalról lepotyogó tárgyak a padlón landolnak. Már ami nincs mankóval átdöfve.
14 komment
Címkék: Salvador Dali Figueres Cuant cau cau! When it falls it falls! Amikor valami leesik Figueras horog és lógó orr Francese Pujols
Csalogató
2015.10.03. 08:48 :: Hobbiszakács
3 komment
Címkék: Barcelona La Rambla Erotikus múzeum Erotic Museum
Kitalálós poszt - Egy épület
2015.10.01. 07:44 :: Hobbiszakács
11 komment
Címkék: Barcelona Gaudi La sagrada familia
Látogatóban Dalínál - A Nagy Szalon mennyezete
2015.09.28. 08:02 :: Skandi kamera
A Nagy Szalon az egykori színház előcsarnoka volt.
3 komment
Címkék: Salvador Dali Figueres El Palau del Vent Színházmúzeum Figueras
Kalapverseny a lóversenypályán
2015.09.25. 08:40 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Kalapverseny a lóversenypályán
Skandináv vinetta (padlizsánsaláta) férfi padlizsánokból
2015.09.21. 08:07 :: Skandi kamera
A vinetta néven ismert, román-magyar koprodukciós receptemben a padlizsánok kiválasztása, valamint környezetbarát sütése az újítás.
A népszerű szendvicskrém elkészítése enyhén szólva macerás: a padlizsán leve sütés közben kifolyik, gyakran leég, tartós nyomot hagy a sütő- és főzőlapon, és a lépcsőházba kiszivárgó barbár illat korbácsütés a steril konyhaművészethez szokott bennszülött orra.
A padlizsánsaláta sikere a törökparadicsom vásárlásával kezdődik. Hála a globalizációnak olcsó, és az év minden szakában lehet kapni. Vásárláskor a közepes méretű, tömör termést ajánlatos választani. Akit zavar a magok kesernyés mellékíze, az szedjen padlizsán fiúkat a kosarába! A fiúk kevesebb magot tartalmaznak, mint a lányok, ezért jobb az ízük.
Veszélyes vizekre eveztem, a militáns feministák itt abbahagyhatják a poszt olvasását.
15 komment
Címkék: padlizsánsaláta törökparadicsom Padlizsán Vinetta Vinete padlizsánpapa és padlizsánmama
Látogatóban Dalinál - Esik eső csendesen
2015.09.18. 08:43 :: Skandi kamera
Az operettvárra emlékeztető Színházmúzeum mályvaszínűre festett falát sárga gipszcipók (katalán croutonok), a tetejét pedig mamut tojások és aranyozott kirakatbabák díszítik.
4 komment
Címkék: Cadillac Salvador Dali Figueres Esther Theather Museum Ernst Fuchs Esős Taxi
Látogatóban Dalinál - Nem minden az, aminek látszik
2015.09.15. 12:38 :: Skandi kamera
A jó öreg Abraham Lincoln erősen pixelezett óriásportréja a katalán Figueres városka Dali múzeumának egyik installációja.
5 komment
Címkék: Dali Salvador Dali Figueres Gala Gala a Földközi-tengert nézi amely húszméteres távolságból Abraham Lincoln arcképévé változik
La Boqueria
2015.09.13. 09:09 :: Hobbiszakács
3 komment
Címkék: Barcelona Piac Barcelonában La Boqueria
Kitalálós poszt - Egy város
2015.09.10. 19:01 :: Hobbiszakács
Turó de les Tres Creus - katalánul a Három kereszt dombja. A tetején - a turistákon kívül - három kőkereszt áll: a két kisebb kereszt az égtájak, a nagy az égre mutat.
Kilátás a dombtetőről
4 komment
Címkék: Barcelona Kitalálós poszt - Egy város Güell-palota Turó de les Tres Creus Három kereszt dombja La pedrera - A kőbánya Casa Milà
Terasz Stockholmban - a mai termés
2015.09.01. 08:23 :: Hobbiszakács
7 komment
Címkék: Terasz Stockholmban
Akadályverseny viking módra - Tough Viking Stockholm 2015
2015.08.29. 18:06 :: Skandi kamera
Tucatnyi rafinált megpróbáltatás, több ezer mazochista beállítottságú versenyző – a szénabálák fölött lógó vezetékekre 10 000 Volt feszültséget kapcsoltak – egyszóval ragyogó szombat volt Stockholmban. Nagyobb képek itt.
3 komment
Címkék: Stockholm Djurgården Tough Viking Stockholm 2015 Akadályverseny viking módra
A svéd sushi
2015.08.25. 18:25 :: Zita néni
A surströmming svéd különlegesség, a bátrak eledele. A sur savanyút jelent, strömming névvel pedig a Balti-tengeri heringet illetik. Illata több mint iszonyatos. „Mint aki halkan belelépett.”
9 komment
Címkék: Svéd sushi Surströmming
Ráklakoma
2015.08.24. 09:49 :: Hobbiszakács
Svédországban a folyami rák halászata augusztus 3-án éjfélkor kezdődik, és november elejéig engedélyezett. A friss zsákmányt forró vizes katlanba zúdítják. Az arasznyi rákok haláltusája egy percig tart, ez még belefér a humánus exterminálás fogalmába. A kaporral és tengeri sóval fűszerezett lében az eredetileg fekete rák szép vörös lesz.
2 komment
Címkék: Stockholm Ráklakoma Kräftskiva IKEA Ráklakoma
Találkozás a vízparton
2015.08.23. 07:45 :: Hobbiszakács
9 komment
Címkék: amerikai folyamirák jelzőrák
Terasz Stockholmban
2015.08.19. 11:56 :: Hobbiszakács
10 komment
Címkék: Paradicsom Pritamin paprika Terasz Stockholmban 2015
Erzsébet királynő Stockholmban
2015.08.16. 08:56 :: Skandi kamera
Utolsó kommentek