A stockholmi "Konyhavásáron" az ételmaradékok újrahasznosítása volt az éppen aktuális, polkorrekt téma. Vajon miből készült - biopolimérek, növényi rostok és cellulóz hozzáadásával - a képen látható kávés csésze és tányérka?
A stockholmi "Konyhavásáron" az ételmaradékok újrahasznosítása volt az éppen aktuális, polkorrekt téma. Vajon miből készült - biopolimérek, növényi rostok és cellulóz hozzáadásával - a képen látható kávés csésze és tányérka?
A 18 karátos aranyból öntött, gyémántokkal díszített elefánt egy 14 karátos smaragd obeliszket cipel a hátán.
A stockholmi ”Fotografiska” őszi tárlatán bemutatásra került 31 fényképsorozatot 2300 fotós pályázatából válogatták ki és össze.
Egy könyv portréja (Anna Henriksson)
Cuant cau, cau! Amikor valami leesik, akkor az leesik! (1972-1973)
Az egész falat elfoglaló alkotás a konyha és a gravitáció dícsérete. Az asztalról lepotyogó tárgyak a padlón landolnak. Már ami nincs mankóval átdöfve.
A Nagy Szalon az egykori színház előcsarnoka volt.
A vinetta néven ismert, román-magyar koprodukciós receptemben a padlizsánok kiválasztása, valamint környezetbarát sütése az újítás.
A népszerű szendvicskrém elkészítése enyhén szólva macerás: a padlizsán leve sütés közben kifolyik, gyakran leég, tartós nyomot hagy a sütő- és főzőlapon, és a lépcsőházba kiszivárgó barbár illat korbácsütés a steril konyhaművészethez szokott bennszülött orra.
A padlizsánsaláta sikere a törökparadicsom vásárlásával kezdődik. Hála a globalizációnak olcsó, és az év minden szakában lehet kapni. Vásárláskor a közepes méretű, tömör termést ajánlatos választani. Akit zavar a magok kesernyés mellékíze, az szedjen padlizsán fiúkat a kosarába! A fiúk kevesebb magot tartalmaznak, mint a lányok, ezért jobb az ízük.
Veszélyes vizekre eveztem, a militáns feministák itt abbahagyhatják a poszt olvasását.
Az operettvárra emlékeztető Színházmúzeum mályvaszínűre festett falát sárga gipszcipók (katalán croutonok), a tetejét pedig mamut tojások és aranyozott kirakatbabák díszítik.
A jó öreg Abraham Lincoln erősen pixelezett óriásportréja a katalán Figueres városka Dali múzeumának egyik installációja.
Turó de les Tres Creus - katalánul a Három kereszt dombja. A tetején - a turistákon kívül - három kőkereszt áll: a két kisebb kereszt az égtájak, a nagy az égre mutat.
Kilátás a dombtetőről
Tucatnyi rafinált megpróbáltatás, több ezer mazochista beállítottságú versenyző – a szénabálák fölött lógó vezetékekre 10 000 Volt feszültséget kapcsoltak – egyszóval ragyogó szombat volt Stockholmban. Nagyobb képek itt.
A surströmming svéd különlegesség, a bátrak eledele. A sur savanyút jelent, strömming névvel pedig a Balti-tengeri heringet illetik. Illata több mint iszonyatos. „Mint aki halkan belelépett.”
Svédországban a folyami rák halászata augusztus 3-án éjfélkor kezdődik, és november elejéig engedélyezett. A friss zsákmányt forró vizes katlanba zúdítják. Az arasznyi rákok haláltusája egy percig tart, ez még belefér a humánus exterminálás fogalmába. A kaporral és tengeri sóval fűszerezett lében az eredetileg fekete rák szép vörös lesz.
Utolsó kommentek