A békacomb a gasztronómiai különcség jelképe. Talán a mese a hibás, az tehette az undorító külsejű békát az iszonyat jelképévé. Puszta említésétől szemöldöktornába kezdünk, a látványától camembert-fehér arcot öltünk. Úgy vagyunk vele, mint a vadonatúj biliben…
„Gyere béka, egyem azt a combodat/Rég motoszkált bennem ez a gondolat!"
2013.03.15. 08:42 :: Hobbiszakács
12 komment
Címkék: Címkék Békacomb frog legs
A svéd lángos
2013.03.12. 09:11 :: Hobbiszakács
Szénégetők, favágók, vasútépítők, azaz primitív körülmények között élő és nehéz fizikai munkát végző skandinávok étele volt. Manapság „nosztalgia étel”, karácsonyi vásárokon, szabadtéri események alkalmával sütik.
Hozzávalók és elkészítés
Füstölt…
Utolsó kommentek