- A szegénység nem szégyen, csak kényelmetlen – szokta mondogatni Édesanyám. Hiába készített krumpliból, káposztából vagy sárgarépából változatosabbnál változatosabb főzeléket, én csak fintorogva piszkáltam. – Tudod kisfiam, húsból könnyű jó ebédet főzni – szabadkozott...
Retro poszt 2008-ból: A flekkentrükk
2022.01.28. 09:35 :: Hobbiszakács
22 komment
Címkék: vegán a flekkentrükk
A „pling" receptje*
2022.01.26. 06:43 :: Hobbiszakács
A mikrohullámú sütő legalább olyan fontos munkaeszköz, mint a sütő, a gáztűzhely vagy a grill. A Michelin-csillagos konyhában is megvan a helye. Eric Chavot (The Capital, London, két Michelin csillag) büszkén használja a hagyományhoz ragaszkodó tradicionalisták által megvetett „pling-pling-masinát”.…
Utolsó kommentek