Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

Címkék

Mit csinál a néni és a bácsi?

2017.02.02. 09:55 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc07481.jpg

Sárkányölő Szent Györgyből és a megmentett hercegnő szoborcsoportjából több is akad Stockholmban. Az eredeti, a tölgyfából és jávorszarvas-agancsból készült, cifrán kifestett Szent György szobor a lübecki Bernt Nothke műve (1489) és az Óváros Nagytemplomában áll. Egyik replikája a közeli Köpmantorget-en áll.

sk2-ph-dsc07475.jpg

7 komment

Címkék: Stockholm Sárkányölő Szent György Kvíz Gamla stan Köpmantorget Dagens Nyheter

Norvég utakon - Rjukan és környéke (4) - Mael

2017.01.26. 06:44 :: Hobbiszakács

mael-azh_4826.jpg

A Norsk Hydro termékeit – a salétromot, a műtrágyát, majd a háború alatt a nehézvizet – Rjukanból vasúton a 16 kilométerre fekvő Mael kikötőjébe szállították, és ott behajózták.

Szólj hozzá!

Címkék: szabotázs Norvégia Norsk Hydro Nehézvíz Mael Ammonia Tinn tó

Norvég utakon - Rjukan és környéke (3) - A főtér, ahova télen-nyáron besüt a nap

2017.01.24. 07:14 :: Hobbiszakács

Rjukan a víllamos energia helyi elérhetőségének és a Norsk Hydro vegyszergyárnak köszönhette azt, hogy a múlt század elején a legfejlettebb infrastrukturájú norvég város volt. 

sk2-ph_azh0388.jpg

1 komment

Címkék: Rjukan Telemark Norsk Hydro heliosztát Oscar Kittilsen Martin Andersson Vestfjorddal

Norvég utakon - Rjukan és környéke (2) - A Rjukanfoss

2017.01.20. 09:27 :: Hobbiszakács

Vannak bizonyos természeti csodák, a melyeket látnunk kell, hogy megérthessük egész szépségüket. Ezek közé tartozik egyebek közt e zuhatag is, amely a legnevezetesebb az egész európai szárazföldön." (Jules Verne)

rjukanfoss.jpg

A Rjukanfoss

1 komment

Címkék: Jules Verne Marispelet Rjukanfoss Kariol Cariole

Norvég utakon - Rjukan és környéke (1) - A vemorki nehézvíz

2017.01.18. 12:24 :: Hobbiszakács

vemork-dsc01835.jpg

Az Oszlótól 180 kilométerre, keletre fekvő Vemorkból szerpentin vezet fel a túlsó hegyoldalra, az egykori Norsk Hydro vegyszergyár által megteremtett hagyományok és az ipari kultúra megőrzése céljából 1988-ban alapított múzeumhoz. 

karta_vemork_v_g.jpg

4 komment

Címkék: Rjukan Telemark Vemork Nehézvíz Zipline Vemork

Kitalálós poszt - Milyen zsíradékot használtak a képeken látható pralinék készítéséhez?

2017.01.16. 07:58 :: Hobbiszakács

Jakob Westberg Sweet me (Édes önmagam)

hsz-praline-dsc07213.jpg

A helyes válasz a C. A stockholmi „Liljevalchs” műcsarnok – rossz nyelvek szerint giccspalota - tavaszi tárlata 1921 óta gyűjti össze és mutatja be a svéd művészek néha határokat feszegető munkáit. Az idei kiállítás meghökkentő újdonsága az alkotó zsiradékával készült csokoládé praliné.

A. Libazsírt

15 komment

Téli délután Stockholmban

2017.01.14. 12:09 :: Hobbiszakács

sk2-ph--dsc07155.jpg

Götgatan - a déli szigetet átszelő főút -, a háttérben a Globen aréna.

Szólj hozzá!

Címkék: Stockholm Kulturhuset Götgatan och Globen Stockholm by afternoon

Tavaszvárás (-20 fokban)

2017.01.06. 18:35 :: Hobbiszakács

fpa-vinter-2017-1.jpg

sk2-ph-dsc07169-2.jpg

sk2-ph-azh_6755.jpg

sk2-ph-azh_6752.jpg

11 komment

Címkék: Stockholm Tavaszvárás

Boldog Új Évet!

2016.12.31. 23:59 :: Hobbiszakács

buek2017.jpg

8 komment

Címkék: Stadshuset BUÉK 2017 Stockholm Városháza udvara

Séta a tengerparton - Stockholm, december 28

2016.12.28. 19:28 :: Skandi kamera

sk2-ph-dsc07019.jpg

A globális felmelegedés újabb jele. Hogy ne csak a gleccserek olvadjanak.

1 komment

Címkék: Djurgården Stockhoilm télen

Jávorszarvasok Stockholmban

2016.12.22. 09:25 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc06720.jpg

1 komment

Címkék: Stockholm Jávorszarvas Moose Elk

Sül a hering a Skansenben

2016.12.20. 11:15 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc06833.jpg

8 komment

Címkék: Stockholm Skansen Karácsonyi vásár a Skansenben Heringsütés

Hol van az a nyár...(2) Lógás a szeren

2016.12.09. 08:37 :: Skandi kamera

logok-kolm_rden-azh_5764.jpg

2 komment

Címkék: Kolmården-Zoo

Hol van az a nyár... (1) Családi idill

2016.12.08. 11:28 :: Skandi kamera

csaladi_idill_azh_5870.jpg

18 komment

Címkék: Kolmården-Zoo

Kitalálós poszt: Vajon mit csinál a bácsi?

2016.12.02. 06:56 :: Hobbiszakács

szamibacsi-7.jpg

30 komment

Ebéd Dojmájban

2016.11.30. 07:53 :: Hobbiszakács

A régi nyarakat, jobban mondva azt a két-három hetet, amit szabadság néven kaptunk, kivétel nélkül a Fekete tenger partján töltöttük. Eleinte Mamaián és Eforián, a hetvenes-nyolcvanas években pedig a 2 Mai (románul Dojmáj, magyarul Májuskettő) nevű faluhoz közeli tengerparton sátoroztunk.

2mai-hsz.jpg

11 komment

Címkék: Fekete tenger 2 Mai Mangalia Dojmáj Nudista kemping

Kitalálós poszt: Mi látható a fényképen?

2016.11.23. 07:37 :: Hobbiszakács

sk2-pommern-dsc03307.jpg

24 komment

Címkék: åland Mariehamn Szextáns Pommern Ködkürt Hajómúzeum

Tegnap Stockholmban...

2016.11.20. 09:27 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc05921.jpg

15 komment

Képriport a stockholmi Food and Wine vásárról (3) Szendvicskészítő bajnokság, színes sajtok, és lebegő péksütemények

2016.11.16. 07:56 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc05398.jpg

17 komment

Címkék: Food and Wine Stockholm 2016 zöld sajt Szendvicskészítő bajnokság

Képriport a stockholmi Food and Wine vásárról (2) Edzés a Bocuse d'Orra

2016.11.14. 11:40 :: Hobbiszakács

sk2-dsc05297.jpg

25 komment

Címkék: bocuse dor 2009 Jókuti András Mautner Zsófia Food and Wine Stockholm 2016 bocuse dor 2017

Képriport a stockholmi Food and Wine vásárról (1) Parmezán hasítása

2016.11.11. 10:10 :: Hobbiszakács

sk2-dsc05338_1.jpg

A kemény burkolatú, sokáig érlelt, óriási parmezán kereket ékszerű, speciális késekkel hasítják, úgy/azért, hogy belső szerkezetét ne sértsék meg.

12 komment

Címkék: Parmezán Parmigiano-Reggiano Food and Wine Stockholm 2016 Sajt hasítása

Havazik

2016.11.09. 13:05 :: Hobbiszakács

sk2-dsc05147.jpg

15 komment

Címkék: Havazik Stockholmban

Kitalálós poszt: Egy vadállat

2016.10.24. 10:02 :: Skandi kamera

vadallat-azh_6183.jpg

vadallat-azh_6210.jpg

11 komment

Címkék: rozsomák wolverine Gulo Gulo

Hálóvetés naplementében

2016.10.20. 07:34 :: Skandi kamera

sk2-ph-dsc02687.jpg

2 komment

Címkék: Hálóvetés naplementében

Egészben - és fóliában - sült karfiol

2016.10.17. 07:58 :: Hobbiszakács

sk2-dsc04474-2.jpg

Hozzávalók: egy közepes karfiol, 125g vaj, 1/2 - 1/2 kiskanál szárított rozmaring és kakukkfű, 1/2 kiskanál fokhagyma por(!!), 1/4 kiskanál só. 

25 komment

Címkék: Karfiol Fóliában sült karfiol

süti beállítások módosítása