A semla tejszínhabbal és mandulamasszával töltött képviselőfánk. A svédek a farsang végén, húshagyó kedden, meleg tejbe állítva eszik.
Receptet, magyarul többek között itt lehet találni.
Húshagyó keddi sütemény: a svéd Semla
2012.02.21. 08:51 :: Hobbiszakács
10 komment
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr754143817
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2012.02.21. 09:07:34
A meleg tejbe "ültetés" egyre ritkább. Jó az tej nélkül is.
Most jut eszembe, február 21 egy népszerű ételfajta nemzetközi napja. Hm... Vajon melyiké?
Most jut eszembe, február 21 egy népszerű ételfajta nemzetközi napja. Hm... Vajon melyiké?
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.02.21. 10:39:34
Ételt még nem találtam, ám:
Constantin Brancusi 2/21/1876 - 3/16/1957
Romanian abstract sculptor
(Bár mára ennek a jelzőnek nem ok értelme maradt :-)
Valamint:
Az anyanyelv nemzetközi napja.
Idegenvezetők nemzetközi napja (International Tourist Guide Day).
A francia közmondások egy része arra utal, hogy ha Húshagyó kedden szép az idő, Húsvétkor zegernyés napok várhatók.
Constantin Brancusi 2/21/1876 - 3/16/1957
Romanian abstract sculptor
(Bár mára ennek a jelzőnek nem ok értelme maradt :-)
Valamint:
Az anyanyelv nemzetközi napja.
Idegenvezetők nemzetközi napja (International Tourist Guide Day).
A francia közmondások egy része arra utal, hogy ha Húshagyó kedden szép az idő, Húsvétkor zegernyés napok várhatók.
sajtosbrokkoli · http://kajapiazongora.blog.hu/ 2012.02.21. 11:03:06
Az Elelonórák meg le vannak sz...va? Látszik hogy itt mindenkit jobban mozgat az evés mint a nők :) Mondjuk engem is.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.02.21. 11:07:04
Az anyanyelv napjaként az UNESCO listáján az év első nemzetközi napja:
www.unesco.hu/unesco-www-unesco-org/napok-evek/nemzetkozi-napok-evek/nemzetkozi-napok#napok
www.unesco.hu/unesco-www-unesco-org/napok-evek/nemzetkozi-napok-evek/nemzetkozi-napok#napok
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.02.21. 11:18:13
Még egy utolsó "lelőhely" :-)
www.naptarak.com/naptarak_vilagnapok.html
Kedves HSz, nincsen köze ennek a "Semla"-nak a magyar zsömléhez? Már csak a formája miatt :-)))
Ami azt illeti, nekem (ritka kivételként a korosztályomból, úgy vélem) volt egy Eleonóra keresztnevű osztálytársnőm. Ő is jobban szerette, ha röviden csak Nórának hívták. Norina egy se.
Ez a palacsinta (eredetileg lepény ? ) nap pedig úgy tűnik, olyasmi, mint mikor egy amerikait világhírűnek neveznek - ami biztosan igaz is - majdnem egész délnyugat-kaliforniában :-)))
www.naptarak.com/naptarak_vilagnapok.html
Kedves HSz, nincsen köze ennek a "Semla"-nak a magyar zsömléhez? Már csak a formája miatt :-)))
Ami azt illeti, nekem (ritka kivételként a korosztályomból, úgy vélem) volt egy Eleonóra keresztnevű osztálytársnőm. Ő is jobban szerette, ha röviden csak Nórának hívták. Norina egy se.
Ez a palacsinta (eredetileg lepény ? ) nap pedig úgy tűnik, olyasmi, mint mikor egy amerikait világhírűnek neveznek - ami biztosan igaz is - majdnem egész délnyugat-kaliforniában :-)))
Enchantée · http://greenshark.blog.hu/ 2012.02.23. 12:08:39
Képviselőfánk vagy palacsinta, egyre megy! :)
Tejben/teában/kakaóban áztatásos módszert sosem szerettem, legyen meg az külön-külön: eszem a kaját, és iszom előtte/közben (de időben elkülönülve a falatoktól, nem felhigítva az étket)/ utána a folyadékot.
Tejben/teában/kakaóban áztatásos módszert sosem szerettem, legyen meg az külön-külön: eszem a kaját, és iszom előtte/közben (de időben elkülönülve a falatoktól, nem felhigítva az étket)/ utána a folyadékot.
Mormogi Papa · http://iusmurmurandi.blog.hu 2012.02.24. 08:50:20
@Enchantée: Igen, a franciák ezen reggelizési szokását én se tudtam befogadni. Ülnek a nagy bol hígkávéjuk mellett, és elmélyülten kevergetik a Croissant-jukkal :-)))
Ez nekem se jön be.
Ez nekem se jön be.
Utolsó kommentek