Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Mormogi Papa: @Mormogi Papa: Akkor most hogyan kell ford ítani a "copilot" kifejezést : Másodpilóta v. Mitfährer ??? (2025.05.14. 15:25) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: @Mormogi Papa: A "legaktuálisabb" mondás 3 napja nem jutott eszembe. "Krisztus koporsóját sem őrizték ingyen." (2025.05.14. 04:53) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Kipróbáltam, tényleg jó. (2025.05.10. 08:48) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: Ez a szótár - fordító jónak látszik: hu.glosbe.com/en/hu (2025.05.10. 08:25) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: Van még egy francia közmondás... "On ne fait pas d'omlettes sans casser des œufs." You can't make an omelette without breaking some eggs ( www.anglaisfacile.com/free/proverbes.php ) ( hu.glosbe.c... (2025.05.10. 08:22) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: 62,6168224299 % az alkalmatlanok aránya ? Hát nem is csoda, ha a grincsek túlszaporodják e népet... Ennél még mi is jobban állunk ! (Csak el ne bízzuk magunkat :-P) (2025.05.09. 16:58) Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni
  • Mormogi Papa: Viszont az alap kérdés ennél a változstnál is ugyanaz: Ki töri fel... (2025.05.09. 16:46) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: Sokkal bonyolultabbat is kitaláltak már - csak éppen nem vált be valamiért, esetleg "Nem volt rentábilis". (E szó utolsó két szótagjára kitalálhatnék vmi tré fát - de inkább nem teszem. Még eltanács... (2025.05.09. 16:40) Megkérdeztem Copilotot: Ki töri fel a tojásokat?
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Mé' - még mindig nem lett meg ? (2025.05.07. 08:09) Csikóhal vagy krokodil?
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Csak tán nem a Lóri? (2025.05.07. 07:05) Csikóhal vagy krokodil?
  • Mormogi Papa: Papagály? :-) (2025.05.06. 18:55) Csikóhal vagy krokodil?
  • Mormogi Papa: @Mormogi Papa: Az a fránya lábmosás... nem kellett volna erőltetni. De hát ilyen a makacs ember, bármennyire felvitte is... "És jött a doktor..." - de nem hallgatott rá. Másként nem hágy linkelni, d... (2025.05.04. 17:48) "Hazudnék neked?"
  • Mormogi Papa: @Hobbiszakács: Ez éppen nem megnyugtató... Ferenc nekem "nem jött be" - még a hiányát is rosszul időzítette :-( Lett is bal (semmi esetre se jobb) hé... (2025.05.04. 17:23) "Hazudnék neked?"
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Egyesek szerint a hírek ugyanabba az irányba "mutatnak", mint kb. ötven évvel ezelőtt. (2025.05.04. 15:37) "Hazudnék neked?"
  • Mormogi Papa: Az utóbbi 100 nap híreiből jókora kollekciót állíthatnánk össze hihetetlen, mégis igaz állításokat. És NEM a vizisíelő papagályra gondolok... (Kulcs: Harry Potter a híradót nézi - mivel a házból kit... (2025.05.02. 19:02) "Hazudnék neked?"
  • Utolsó 20

Címkék

A Nobel-bankett 2002-ben*

2022.02.08. 08:40 :: Hobbiszakács

A stockholmi Városházát 500 égő fáklya világította meg, a tóparton óriási mécses fénye játszott a didergő szobrokon. A frakkomat igazgatva haladtam az 1270 vendégből gyúrt tömeggel. A Kék terembe szigorú ellenőrzés után jutottunk be. Az ültetés rendjét a ruhatárnál osztott programfüzetből tudtuk meg. A focipálya nagyságú díszteremben folyt az izgatott keresgélés a vörös minden árnyalatában tündöklő 4 000 szál San Remó-i szegfűvel díszített asztalok között. A sajtónak a Svéd Akadémia asztala mellett, az árkádok alatt terítettek.

sk2-ph-dsc01954.jpg

Pontban este hétkor megszólaltak a harsonák, és a lépcsők tetején megjelentek a díszvendégek. Elöl a király jött, aki a hagyomány szerint a fizikai Nobel-díjas feleségét vezette a karján. Mögötte az est vendéglátója, Bengt Samuelsson, a Nobel-alapítvány elnöke és Szilvia királyné lépkedett. Kertész Imre Benedikte dán hercegnőt, Medgyessy Péter pedig az azóta merénylet áldozatává lett Anna Lindh külügyminiszter-asszonyt vezette a karján.

Károly Gusztáv király rövid tósztot mondott. Aranylábú poharakban gyöngyöző, 10 éves Dom Pérignon pezsgővel koccintottunk Alfred Nobel emlékére. Ezután cirkuszi artisták merész, szerelmi témájú szórakoztató műsort adtak elő:

Léggömbbe forrasztott Rómeó és Júlia talált egymásra - természetesen happy-endes változatban -, akrobaták lebegtek, peregtek lélegzetállító magasban a ritmikus zenére. Alig szállt fel nyomukban a mesterséges köd, amikor a lépcsőkön szinte észrevétlenül megjelent a több száz főnyi pincércsapat.

A három fogásból álló menüt az utolsó percekig titok fedte. Az előétel egy kecskesajt és rák alapú alkotás volt, a főfogás pedig szarvas-bélszín, áfonya- és fahéjszósszal, hozzá francia miniburgonya. A szarvast élete alkonyán érte a gyilkos golyó, a kenyérrel szeget lehetett volna beverni - nem csoda, hiszen reggel nyolckor kezdték kihordani az asztalokhoz. A bor jó volt - 1999-es évjáratú Amarone -, csak kevés. A legnagyobb meglepetést a desszert jelentette. A hagyományos fagylaltkreáció után áhítozó törzsvendégek számára a körtelikőrrel locsolt, krémes-szerűség maga volt a csalódás, melyre sem a kávé, sem pedig a konyak nem jelentett vigaszt. Arról nem beszélve, hogy a vendégek nagy része állott kávét szürcsölt. (A 450 liter kávét 5 óra alatt főzték meg.)

A Nobel-díjasok beszédei után végre asztalt bonthattunk! Az Arany teremben állt a bál, és a félhomályba borult Herceg galériájának bejáratát fiatal diákok állták el.

-A király fogadást tart... Sajnos. - Asztaltársam, a Reuters színeit képviselő, fiatal finn lány karon fogott, és mire háromig számolhattam volna, már bent voltunk a bálteremben.

- A finn követ és neje - vetette oda a tétova ajtónállónak. Bent semmi különös nem történt. A lány eltűnt a tömegben, én pedig lézengtem az előkelően unalmas közegben, és kedvemre nézegettem a művészien kidolgozott Nobel-diplomákat és aranyérmeket.

* Részlet a tíz évvel ezelőtt megjelent Hobbiszakácskönyvből.

1 komment

Címkék: A Nobel-bankett 2002-ben

A bejegyzés trackback címe:

https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr7216818328

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Vidor Komor 2022.02.08. 22:38:31

Eccer nekem is megadatott, h Budapesten Igazi Nagykanállal ehessek. A Monarchiához címzett vendéglőben volt az ebéd, amikor Jánossal leültünk a nekünk illő helyre (3,4 méterre az Ünnepelttől), a tányérhalom legfelső darabján egyetlen szem földimogyoró volt. Ránézésre 1298 forint lehetett az az egy szem -- a helyet és az esemény magasztosságát ismerve. Nem fix menü volt, hanem mindenki az étlapról választott, ennek okán valami 65 percig csak az az egy szem mogyoró gurult ide-oda a gyomrunkban. Utána jobb dolgok is jöttek, azokra már nem emlékszem. Ugyanezzel a csapattal még két más alkalommal is asztalhoz ültem, az már kellemesebb volt. Svédasztal, melegen tartott ételekkel. Ifjú és egészséges voltam, végigettem jobbról balra az egészet. Szarvasbélszín gombával, libacomb rizzsel narancsos + őszibarackos mártással, tarja aszalt szilvával, a negyedikre nem emlékszem. Ja, hajnali háromkor aludtam el, addig csak forgolódtam. Hiába mondta apám, hogy ne zabáljak, csak 'egyek'... Mióta öregebb és betegebb vagyok, már csak a lágy tojás pirítóssal fér bele egy adagba. Ha valami más is lenne, akkor annak várnia kell öt órát, hogy sorra kerüljön... és így is jó!!!
süti beállítások módosítása