Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Mormogi Papa: A svéd ugye 'hógolyóháború' jelentésű - a hógolyózás szó szelídebb. Bírkózás nem jön be - bár a digitális zombiirtásnál talán jobb. (2026.02.21. 11:30) Digitális hógolyózás?
  • Mormogi Papa: Kipróbáltuk mi is a szemüveget - maglehet, hogy már létezik ilyen app. Megj.: Már nem nevezhető így bármi "égetett szeszesital". Nem tudom, a "Vinyak" még létezik-e. (2026.02.21. 11:27) Digitális hógolyózás?
  • Hobbiszakács: "Este konyak, reggel konyak, ettől leszünk mozgékonyak" :-) (2026.02.21. 11:08) Digitális hógolyózás?
  • Mormogi Papa: Talán a tormára szavaznék. A klasszikus ecetesre, nem a gyümölccsel ízesítettre - az is jó, de mással. A citrom sem árt a kocsonyának. (2026.02.19. 22:30) Emeletes finomság
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Ha tudnád, hogy mennyit jártam a disznófül után! A "körmös disznóláb" addig a fagyasztómban várt a társára. A füstölt bokát a magyar boltból, a sonkát a nagyáruházból vásároltam. Fino... (2026.02.19. 16:00) Emeletes finomság
  • Mormogi Papa: Mindenkinek van olyan étele, amit sajnos már nem készíthet az, aki régen... Nekem a (szigorúan csak ehető hozzávalókból álló) kocsonya is ilyen. Boltival nem próbálkozom. Marad a nosztalgia. Az nem ... (2026.02.19. 11:29) Emeletes finomság
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Reggel 6 óra, -16 fok. (2026.02.14. 06:17) Jégtörés Stockholmban
  • Mormogi Papa: A hűvösebb kertben + 10,7 C van, az utca melegebb. Az idő napos. (2026.02.13. 10:50) Jégtörés Stockholmban
  • Hobbiszakács: Megkérdeztem az AI-t, ismeri a mondást? A „hogy oda ne rohanjak” egy magyar szólásmondás, amely ironikusan vagy elutasítóan jelzi, hogy valami egyáltalán nem kelt izgalmat, vagy éppen ellenkezőleg: ... (2026.02.11. 07:54) Összement a hidegben
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Egyesek - és jómagam - szerint a konzervatív városnegyed lakosainak a bosszantására állították. Egy szakértő/műértő szerint pedig "a vitatott műalkotás tisztelgés a férfi fizikai munk... (2026.02.11. 07:52) Összement a hidegben
  • Mormogi Papa: Nem tűnik különösebben vonzónak ;-) (2026.02.10. 16:16) Összement a hidegben
  • Hobbiszakács: "A Copilot és a Grok AI modellekkel folytatott beszélgetések rávilágítanak, hogy a béke iránti vágy mélyen gyökerezik az emberekben, miközben a technológia eltérő megközelítéseket kínál. Míg a Copil... (2026.02.06. 07:06) Beszélgetés Copilottal és Grokkal a békéről
  • Mormogi Papa: Kinek a sámán, kinek a fóka ;-) (2026.02.01. 10:49) "Dolce vita" Grönlandon
  • Hobbiszakács: @nagypapi: Jó tudni, hogy (még) megvagyunk :-) (2026.01.08. 09:17) Újévi kívánság
  • nagypapi: Hú de rég jártam itt, valahogy elsüllyedt a blog :( Búék az olvtársaknak! (2026.01.07. 16:06) Újévi kívánság
  • Utolsó 20

Címkék

Kitalálós poszt - Hova vezet a lépcső, és mi lehet az ajtó mögött?

2018.03.14. 08:46 :: Hobbiszakács

sk2-dsc03224-1.jpg

sk2-dsc03238.jpg

sk-dsc03227-2.jpg

sk2-dsc03229.jpg

 

8 komment

Címkék: Az érdi minaret

Régi és új - Képriport egy fotokiállításról

2018.03.12. 07:36 :: Hobbiszakács

sk2-dsc04364.jpg

Kodak zsebkamera a régi szép időkből.

4 komment

Címkék: Kodak Nikon Fotomässan Stockholm 2018 Polaroid Instax

Pomelo - a "lagom" déligyümölcs

2018.03.07. 15:38 :: Hobbiszakács

sk2-dsc03808.jpgA pomelo se nem savanyú, se nem édes, nem leves és nem túl drága. "Lagom", ahogy ezt "mifelénk mondják 

3 komment

Címkék: Pomelo

Repülő deszka bemutató a stockholmi vízijármű vásáron

2018.03.05. 09:27 :: Hobbiszakács

A stockholmi "Allt for Sjön" - Minden ami a vízen éléshez szükséges - vásáron többek között bemutatták a technika legújabb vívmányát, az egyszemélyes lebegést lehetővé tevő "Fly Board jetpackot", azaz a "repülő deszkát".

sk2-ph_azh1759.jpg

A vízsugár egy jetskihez kötött csőből jön. Az újdonság az, hogy a lebegés nem igényel kísérő személyzetet.

3 komment

Címkék: jetski Fly Board jetpack Allt för Sjön Stockholm Repülő deszka Vízijármű vásár

Kitalálós poszt - Mi rotyog, mi fortyog?

2018.02.27. 07:47 :: Hobbiszakács

sk-dsc03293_1.jpg

Aromatornyos pálinkafőző három nézőüveges oszlopa.

18 komment

Címkék: Kitalálós poszt

Jelentések egy stockholmi teraszról (1)

2018.02.26. 11:18 :: Hobbiszakács

sk-dsc03707.jpg

Odakint hóvihar dúl, de a konyhaablak párkányán már kikelt a napraforgó.

9 komment

Címkék: San Marzano Balkonparaszt Terasz Stockholmban Hóvihar Datterini

Kaland a stockholmi metróban (Vintázs poszt)

2018.02.23. 15:43 :: Hobbiszakács

Reggel fél nyolc. Az ajtók záródnak, apró zökkenéssel indulunk. Bent járunk az alagútban, amikor az orromat rég nem érzett bűz csapja meg. Mintha az egykori hármas troliban ülnék Kolozsvárott. (Egyszer nem bírtam szó nélkül. – ”Valaki baromfit szállít.” – Amire az előttem álló megfordult. – ”Tehenet, uram, tehenet!”)


sk-20180131_131218.jpg

A steril, szagtalan környezetben sokként hat az alattomos gáztámadás. Nem vagyok szakértő, mégis játszi könnyedséggel azonosítom a menüt: – Pácolt lazac, brokkoli körítéssel, kaporral és csipet borssal. A zabpehelybe aprított banán kizárva, mert az csak hangos.

3 komment

Az újragondolt szauna

2018.01.29. 07:17 :: Hobbiszakács

Négyen voltunk a szaunában. Két vállas vikingivadék és Olof a felső padon, a legmelegebb helyen, én egy szinttel lejjebb ültem. Olof magas, szikár, szőke, őszbe forduló hajú, végtelenül korrekt, és ebből adódóan borzasztó félszeg ember. Nyugodtan mondhatnám, hogy tipikus svéd. De nem mondhatom tiszta lelkiismerettel, mert az újsvédekre való tekintettel ajánlatos mellőzni az ilyenfajta besorolást.

Közel harminc éve annak, hogy Olof megszólított az uszoda szaunájában, azt tudakolta, honnan jöttem. A válasszal elégedett lehetett, mert azóta jó ismerősként kezel.

sk-elet_a_szaunaban.jpg

Szaunamakett a Kukkolaforsen-i szaunamúzeumban

13 komment

Címkék: Szauna Kultúrkocc

Útszéli vitamin

2018.01.24. 08:36 :: Hobbiszakács

sk-dsc02749-2.jpg

 

8 komment

Címkék: vitamin Csipkebogyó Hecserli

Kitalálós poszt - Egy díj

2018.01.22. 09:14 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh0471-7.jpg

Az 1991 óta létező IgNobel díjjal azokat a kutatókat jutalmazzák, akik eredményeikkel és műveikkel előbb nevetésre, utána pedig gondolkodásra ösztönöznek.

sk2-ignobel_ph_azh0464.jpg

Hány csoportképet kell készíteni ahhoz, hogy biztosak legyünk abban, hogy senki sem hunyorít a képen? (Ideális megvilágításban, húsznál kevesebb "résztvevő" esetében a létszámot hárommal elosztva megkapjuk a választ.) Mi sülhet ki az élő és a döglött zengőlegyek gyűjtéséből. Többek között erre kapott választ az, aki meghallgatta a 2016-os év biológiai és irodalmi IgNobel-díjazottak előadását.

sk2-ignobel_ph_azh0469.jpg

Marc Abrahams, az IgNobel díj alapítója.

13 komment

Címkék: Ignoble díj Marc Abrahams Fredrik Sjöberg Flugfälan nick svenson and piers barnes

Kitalálós poszt: A vízi élet hasznos kelléke, a hajósboltban láttam belőle egy kosárravalót.

2018.01.17. 12:47 :: Hobbiszakács

sk-dsc03068-2.jpg

10 komment

A tengerparton

2018.01.10. 09:08 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh_1490_kopia.jpg

8 komment

"Madarak jönnek, madarak jönnek"

2018.01.06. 15:56 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc02898-34.jpg

2 komment

Címkék: Délután fél három Stockholmban

Fiat lux

2018.01.03. 10:41 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc00123.jpg

19 komment

Címkék: Formex vásár Stockholm

2018

2018.01.01. 09:26 :: Hobbiszakács

buek2018.jpg

5 komment

Karácsonyi vásár - és látnivalók a Skansenben (képriport)

2017.12.21. 11:09 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh_1249.jpg

Szólj hozzá!

Címkék: Karácsonyi vásár a Skansenben Szeneslepény

Stockholmi juhtúrós polenta

2017.12.19. 10:09 :: Hobbiszakács

sk2-dsc02809.jpg

Ránézésre túrós puliszka, pedig mégsem az.

2 komment

Címkék: Stockholmi túrós polenta

Kitalálós poszt: Nyári emlék

2017.12.11. 07:59 :: Hobbiszakács

sk-dsc09287.jpg

Készül a kovászos uborka 

sk2-dsc09287.jpg

8 komment

Címkék: Kovászos uborka Kitalálós poszt

Látogatás a stockholmi Nobel-múzeumban

2017.12.07. 08:12 :: Hobbiszakács

sk-ph-dsc01884.jpg

A Nobel-múzeum bejárata

sk-ph_azh1454.jpg

A mennyezetre erősített, kacskaringós pályán díjazottak felcsipeszelt portréi surrognak szünet nélkül...

4 komment

Címkék: Stockholm Nobel-múzeum

Kitalálós poszt - Dobos torta a legjobb fogások között

2017.12.05. 12:01 :: Hobbiszakács

James Steen "The 50 Greatest Dishes of the World" könyvében egy magyar étel is bekerült a világ legjobbjai közé.

sk-20171201_113247.jpg

Íme mind az 50 fogás:

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

 A Beef Wellington, a Coq au Vin, a gazpacho, a pizza és a Crème Brûlée mellett vajon melyik magyar fogás érdemelte ki James Steen elismerését?


sk-20171201_113323.jpg

 

6 komment

Címkék: Dobos torta James Steen

Terasz Stockholmban - Hull a hó és hózik

2017.11.23. 12:39 :: Hobbiszakács

sk2-dsc02639.jpg

Műpandához műbambusz jár.

11 komment

Meztelenül a parkban

2017.11.18. 07:35 :: Hobbiszakács

A belvárostól negyedórányi járásra fekvő Djurgården a stockholmiak Margitszigete. A sziget déli csücskén, "Waldemar szirtjén" virágágyások között álló patinás szobrok őrzik a száz évvel ezelőtti "régi szép idők" férfi és nő szépségideálját. 

sk2-ph-dsc02504.jpg

A tengerparti sétányon heverő női alak a Näckrosen - Tavirózsa - a vizek legszebb virága. (Per Hasselberg, 1896). 

1 komment

Címkék: Stockholm Djurgården Auguste Rodin Waldemarsudden Szoborkert Carl Milles Per Hasselberg

Hajópótló busz... vagy buszpótló hajó?

2017.11.15. 10:54 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc09949.jpg

2 komment

Címkék: Budapest Hajópótló busz

Kitalálós poszt : Ma már csak múzeumban látható szerkezet (része)

2017.11.07. 11:13 :: Hobbiszakács

sk2_azh0876.jpg

“Dugdosós” telefonközpont

"A központ felső részén régebben "esőlemezek" lefordulása jelezte a bejövő hívást (az alattuk lévő, fehérre festett mező könnyítette észrevételüket, később kis jelzőlámpákkal váltották ki ezeket), erre a kezelő "rálépett a vonalra", azaz a hívó fél vonalára csatlakoztatta az egyik kábel "jackdugó" párjának egyikét, majd a "behallgató kulcs" egyik irányba fordításával a fejhallgatójára kapcsolta a hívó hangját. Megkérdezte, kivel óhajt beszélni. A kívánt vonal aljazatába dugta a kábel másik dugóját ésrácsöngetett a vonalra, majd a kulcs másik irányba fordításával arra a vonalra kapcsolt. Amint a hívott is bejelentkezett, a központkezelő a kulcsot középre fordítva kilépett". (M.P:)

 

sk2_azh0897.jpg

 

A súlyok arra valók, hogy a beszélgetés végén/megszakítása után a kábel visszaugorjon a "nyugalmi" helyére.

5 komment

Címkék: Telefonközpont Kitalálós poszt Ålands Museum behallgatókulcs csengetőkulcs

Halloween a stockholmi Vidám Parkban

2017.11.05. 10:32 :: Hobbiszakács

sk2-ph-dsc02200.jpg

1 komment

Címkék: Halloween Tivoli Gröna Lund Stockholm

süti beállítások módosítása