Idén a stockholmi "svéd gazda piacán" a cserepes paprika a sztár.
A Hungarian Hot Vax Chili néven futó "Bogyiszlói paprikát" 18 eurónak megfelelő 200 koronáért vesztegetik.
Capsicum 'Bogyiszlói' a stockholmi piacon
2024.08.28. 06:33 :: Hobbiszakács
4 komment
Címkék: Stockholm Capsicum Bogyiszlói Bondens Egen Marknad Díszpaprika cserépben Hungarian Hot Vax Chili
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://hobbiszakacs.blog.hu/api/trackback/id/tr9218476473
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Vidor Komor 2024.08.28. 22:47:37
Csavargásaim során találkoztam az EZPELETAKO BIPERRA csípőssel. Na, erről mondjál valamit! Aromás, nem éget nagyon, sajnos nem jutottam hozzá. Jártam ... városban, de nem volt időm felhajtani ezt a 'nagy hírű' paprikát.
Vidor Komor 2024.08.28. 22:51:24
Tudtommal az 5ooo Scoville érték még nem rettenetes. Amúgy a szelídebb, de aromás csípősöket kedvelem, de csak kis mértékben. Nem vagyok nagy csípős-párti. Kicsit, de finomat; ez másra is érvényes.
Hobbiszakács · http://hobbiszakacs.blog.hu 2024.08.29. 07:35:54
@Vidor Komor: Ismerősnek - és baszknak - hangzó név. Eszembe jutott, hogy kb. tíz évvel ezelőtt Molnár B. Tamás Bűvös szakácsában olvastam róla. www.buvosszakacs.com/2014/05/04/a-porkolton-tul/
Most, hogy kérdezed/mondod, ezt találtam a "Scoville-ről": chilifarm.hu/chili-erosseg-skala-kirandulas-scoville-be/?srsltid=AfmBOorUIfnCPCZG8a3g14ITpk1jGUlf2Gh1f1TVnAWrJnnNhYg69x2y
Most, hogy kérdezed/mondod, ezt találtam a "Scoville-ről": chilifarm.hu/chili-erosseg-skala-kirandulas-scoville-be/?srsltid=AfmBOorUIfnCPCZG8a3g14ITpk1jGUlf2Gh1f1TVnAWrJnnNhYg69x2y
Vidor Komor 2024.08.29. 16:40:07
@Hobbiszakács: -nak küldöm. San Sebastian városában jártam, amit a derék baszkok Donostiának mondanak (erről jut eszembe: az egyik magyar hetilapban olvastam egy útirajzot, amelyben úgy írtak erről a valóban csodálatos városról, h nem említették meg a város baszk nevét). Kb. 2o órányit töltöttem a városban, a 4. Caminóm idején, másnap reggel már mentem is tovább. A 2. utamon a francia oldalról kezdtem zarándoklatot, az esti misén spanyol és baszk nyelven köszöntötték a zarándokokat. A baszk olyan idegen az európai embereknek, mint a magyar. További jó paprikás hangulatot. Különben az ezpeletako a francia Espelette városka nevéből képzett melléknév. Pl. kalocsai paprika...
Utolsó kommentek