Elsőbbségadás
2018.05.29. 06:41 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: Hattyú Elsőbbségadás Jobbkéz szabály
Ha már lúd, legyen kövér!
2018.05.23. 08:33 :: Hobbiszakács
Nyári lúd (Anser anser)
7 komment
Címkék: Stockholm Isbladskärret Nyári lúd Anser anser
Kitalálós poszt - Mivel bánik ez a kesztyűs kéz?
2018.05.21. 07:41 :: Hobbiszakács
12 komment
Címkék: Cadillac Praclinyomok
Szállj, szállj madár!
2018.05.15. 14:30 :: Hobbiszakács
Tőkés réce
5 komment
Címkék: Szürke gém Nyári lúd Tőkés réce
Portrék
2018.05.10. 06:49 :: Hobbiszakács
Tőkés réce
6 komment
Címkék: vadkacsa rozsomák tőkés réce Gräsand apácalúd
Találkozások a stockholmi metróban (18+)
2018.05.07. 06:49 :: Hobbiszakács
A sárga falra festett kék Belzebúb a múlté. A provokatív művészetek kedvelőinek mégsem kell szomorkodniuk, mert a világ leghosszabb művészeti galériájaként emlegetett stockholmi metróban továbbra is gyönyörködhetünk a kísérletező kedvű alkotóknak a kultúrmarxista erkölcsi normát tükröző műveiben.
5 komment
Címkék: Galéria Stockholmi metró
Kitalálós poszt - Sárga mint a liba begye - Tojássárgája sóban-cukorban pácolva
2018.05.04. 06:43 :: Hobbiszakács
Kemény sajthoz (Gruyère, parmezán) hasonló állagú pácolt tojássárgája. Levesekbe, pasztafogásokba, salátákra vagy spárgára reszelve diós umami ízt kölcsönöz.
8 komment
Címkék: buggyantott tojás Gruyère Pácolt tojássárgája
Sós és édes - Halloumi vörösáfonya lekvárral
2018.05.02. 06:24 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: halloumi vörösáfonya lekvár
Fújva-szippantva seprik a stockholmi utcát
2018.04.29. 07:51 :: Hobbiszakács
Eljött az ideje a télen szétszórt, csúszásgátló kőzúzalék eltakarításának.
4 komment
Címkék: utcaseprés Stockholmban fújva-szippantva
Újdonságok és régiségek a stockholmi Gastronord (Északi Gasztronómia) vásáron
2018.04.26. 08:04 :: Hobbiszakács
Gyógynövények a hülyeség ellen
4 komment
Címkék: Stockholm GastroNord 2018 Északi Gasztronómia vásár
Kitalálós poszt - Egy izlandi termék
2018.04.25. 07:18 :: Hobbiszakács
A stockholmi Gastronord (Északi Gasztronómia) vásáron Izland egy új, a globális vízfogyasztás szempontjából (is) fenntartható termékkel jelentkezett.
11 komment
Címkék: wasabi Izland GastroNord 2018 vaszabi
Kitalálós poszt - Három szobor
2018.04.20. 09:04 :: Hobbiszakács
A Budapesti Történeti Múzeum előkertjében (a Várkert bazár fele tartva) egy dombormű ábrázolja Johannes Regiomuntanust. Rátonyi József szobrászművész 1979-ben felavatott műve egy széken ülve jeleníti meg a tudóst, mellette reneszánsz csillagászati eszközök. (Forrás itt.)
Johannes Regiomontanus (1436–1476), a „a csillagászok csillagásza”, a XV. század egyik legnagyobb szellemi alakja volt, és hozzájárult ahhoz, hogy a Mátyás-féle királyi udvar a magas színvonalú csillagászat egyik legfontosabb európai központja legyen.
5 komment
Címkék: Johannes Regiomontanus Hadik András Bihari János
Priaposz Stockholmban (18+)
2018.04.15. 07:04 :: Hobbiszakács
Egy stockholmi lakóház tűzfalán napok óta egy óriási, svéd nemzeti színekben tündöklő freskó díszeleg.
8 komment
Címkék: graffiti Stockholm Kronobergsgatan Carolina Falkholt Kungsholmen Petters underwear flostopéter Priaposz Priapos
- Perec? - Pereclek!
2018.04.13. 06:54 :: Hobbiszakács
Öt-hat forrásból öszekombináltam egy receptet, és nekiálltam az első sósperecem elkészítésének. Leírom, hátha más is kedvet kap hozzá.
6 komment
Címkék: Perec
Kitalálós poszt - Kinek festették ezt a címert?
2018.04.11. 06:08 :: Hobbiszakács
A legmagasabb svéd lovagi rendjel "birtokosai" között olyan hírességek szerepelnek, mint Napóleon, Ferenc Jóska, a ”négus” (Hailé Szelasszié), az iráni sah és De Gaulle.
Az 1748-ban alapított királyi rendjelre érdemesnek tartottak között szerepel Andrássy gróf és Göncz Árpád neve is. A kitüntetetteknek – egy-két kivétellel - nemesi címert is festettek.
Ezt a címert vajon kinek festették?
6 komment
Címkék: Szerafim rend Szerafim lovag Riddarkyrkan
Ha ezt Redzepi reklámnak szánta, akkor nem jött be
2018.04.08. 10:55 :: Hobbiszakács
René Redzepi és Alicia Vikander a rendkívül népszerű svéd-norvég "Skavlan" talkshowban találkoztak.
Vikander a legutóbbi filmszerepéről, Redzepi pedig a megújult Noma koncepciójáról beszélt.
4 komment
Címkék: reklám Noma Alicia Vikander Mezcal René Redzepi Skavlan erdei vöröshangya
Kitalálós poszt - Miféle szerzet ez a kis borzos?
2018.04.06. 06:48 :: Hobbiszakács
Nagy bukó (Mergus merganser)
11 komment
Címkék: Goosander Nagy bukó Mergus merganser Storskrake
Életmentés
2018.04.04. 07:29 :: Hobbiszakács
Nemrégiben a Hardangerviddán, a norvég magasfennsíkon túráztunk.
2 komment
Címkék: Norvégia Rafting Életmentés Hardangervidda
Kéregetők a Skanzenben
2018.04.03. 07:07 :: Hobbiszakács
1 komment
Címkék: Stockholm Skanzen Skansen Kéregetők
Töltött pirostojás
2018.03.29. 07:41 :: Hobbiszakács
Utolsó kommentek