Nyugdíjas kinézetű bácsika kalauzolt a stockholmi Búvármúzeumban. Neki is az alábbi kérdéseket tettem fel:
Kitalálós poszt - Ember a vízben!
2022.02.02. 06:31 :: Hobbiszakács
7 komment
Címkék: Stockholm Kitalálós poszt - Ember a vízben! Békaember Búvármúzeum
Retro poszt 2008-ból: A flekkentrükk
2022.01.28. 09:35 :: Hobbiszakács
- A szegénység nem szégyen, csak kényelmetlen – szokta mondogatni Édesanyám. Hiába készített krumpliból, káposztából vagy sárgarépából változatosabbnál változatosabb főzeléket, én csak fintorogva piszkáltam. – Tudod kisfiam, húsból könnyű jó ebédet főzni – szabadkozott...
22 komment
Címkék: vegán a flekkentrükk
A „pling" receptje*
2022.01.26. 06:43 :: Hobbiszakács
A mikrohullámú sütő legalább olyan fontos munkaeszköz, mint a sütő, a gáztűzhely vagy a grill. A Michelin-csillagos konyhában is megvan a helye. Eric Chavot (The Capital, London, két Michelin csillag) büszkén használja a hagyományhoz ragaszkodó tradicionalisták által megvetett „pling-pling-masinát”. Tőle kaptam az ihletet egy könnyen elkészíthető, ízletes vacsorához.
2 komment
Címkék: A „pling" receptje
Szex és kaja*
2022.01.20. 06:23 :: Hobbiszakács
- Tegnap meghitt hangulatú vacsorára voltam hivatalos. A hölgy - te nem ismered - egykori osztálytársam, akivel az érettségi találkozón futottam össze. Kedvenc fogásomat készítette el: zsenge borjúbélszínt gombás-tejszínes mártással. Az este csodálatosnak ígérkezett. A gyertyafény imbolygó árnyékokat vetett a selyemtapétára, a rejtett hangszórókból halk zene szólt. A hús omlós volt, a selymes mártás elbűvölte az ínyemet, íze kellemes emlékeket ébresztett. Nem emlékszem, mikor éreztem magam ennyire jól. Az étkezés felénél tartottunk, éppen koccintásra emeltem a tízéves vörösborral telt poharam, amikor a vendéglátóm, arcán sejtelmes mosollyal felállt, komótos mozdulattal kioldotta az övét, kibújt a ruhájából, és… ott állt előttem anyaszült meztelenül.
1 komment
Címkék: Szex és kaja
Sétára várt a Szajnapart...
2022.01.18. 10:43 :: Hobbiszakács
Az időpont: 2009 június.
5 komment
Címkék: Sétára várt a Szajnapart... 2009-ben
Kitalálós poszt - Mit találtam a befagyott tengeren?
2022.01.07. 06:19 :: Hobbiszakács
Nem róluk van szó, ők csak arra korcsolyáztak.
6 komment
Címkék: Kitalálós poszt - Mit találtam a befagyott tengeren? Apa és fia árnyképe Korcsolyázók
Gesztenye
2022.01.03. 06:48 :: Hobbiszakács
Olasz gesztenye egyenesen a sütőből
6 komment
Címkék: gesztenye Sült gesztenye
A 2021-es év képekben
2021.12.30. 08:19 :: Hobbiszakács
5 komment
Címkék: Amikor a világ tótágast állt A 2021-es év képekben
Stockholmban a mór továbbra is teszi a dolgát
2021.12.27. 06:45 :: Hobbiszakács
A stockholmi Piócapatakon átvezető Mór hídon két afrikai halász tartja kifeszítve a hálóját.
Szólj hozzá!
Címkék: Pehr Henrik Lundgren Nätdragande morianer mór halászok Stockholm-Ulriksdal Stockholmban a mór továbbra is teszi a dolgát a mór mehet
Variációk biciklire
2021.12.07. 08:47 :: Hobbiszakács
A kesztyűs változat
7 komment
Címkék: Variációk biciklire
Látogatás a Kon-Tiki Múzeumban
2021.12.03. 06:12 :: Hobbiszakács
A norvég Thor Heyerdahl expedícióinak legendás vízi járműveit – a balsafából épített Kon-Tiki tutajt és a Rá II papiruszhajót – valamint eszközeit és dokumentumait Oslónak a Bygdøy-félszigetén álló Kon-Tiki Múzeumában őrzik.
A Kon-Tiki expedícióval Heyerdahl bebizonyította, hogy már az inkák előtti időkben is lehetséges volt – bár primitív körülmények között –, tutajjal átkelni a Csendes-óceánon.
Szólj hozzá!
Címkék: Thor Heyerdahl Oslo Paul Gauguin Tahiti Kon-Tiki múzeum Fatu Hiva Fatuhiva Tei Tetua Hivaoa Bjarne Kroepelien
A szauna mint műtárgy
2021.11.27. 13:11 :: Hobbiszakács
Az észak-svédországi Kiruna majd Párizs és Koppenhága után Stockholmban is összeállították a Bigert & Bergström művész-duó tojás alakú szaunáját.
2 komment
Címkék: A szauna mint műtárgy
Keresztül-kasul Stockholmban
2021.11.22. 10:48 :: Hobbiszakács
Tokió, Moszkva és Sydney után Stockholmban is kísérleteznek az átlós zebrákkal.
Az átlós gyalogátkelőhelyekkel ellátott útkereszteződéseknél teljesen leáll a közúti forgalom amíg a gyalogosok minden irányban - beleértve átlósan is - áthaladnak az úton.
5 komment
Címkék: Stockholm Átlós gyalogátjáró átlós zebra
Sic transit gloria mundi (Pippi Långstrump, Astrid Lindgrens szülöttje 85 éves)
2021.11.15. 10:34 :: Hobbiszakács
A svéd politikusok előszeretettel azonosulnak Astrid Lindgren vadóc mesehősével, a patentharisnyás Pippivel. Ahelyett, hogy a jólnevelt ellenlábasához, a bájos Rosenblom kisasszonyhoz hasonlítanák magukat, aki állami gondozásba vétette volna a vörös copfos Pippilotta Viktualia Rullgardina Krusmynta Efraimsdotter Långstrumpot. Pippi ugyanis rendszeresen füllentett, zavarta a többiek szórakozását, a cukrot a földre szórta, és az arcát a tortába mártotta. A vadállatokat nem számítva egyedül lakott egy gondozatlan házban, ugyanazt az összefoltozott ruhát hordta, több számmal nagyobb cipőt viselt, és nem volt hajlandó iskolába járni. A törvény értelmében, aki ilyesmit észlel a rokonságban vagy a szomszédban, annak kötelessége jelentenie a „szociálnak”.
Pippit az „Édenkert” öregotthon társalgójában találtam, ahol a személyzet ráérő tagjai rövid, de érzelmes felköszöntő után zöld ”princesstortával” lepték meg a 85 éves ünnepeltet,
7 komment
Kitalálós poszt - Mire jó a szélérzékelő az árnyékolón?
2021.11.10. 05:54 :: Hobbiszakács
Az új teraszhoz elektromos vezérlésű árnyékolót rendeltünk. Amíg az áramot be nem szerelik, addig csukott állapotban van, ezért egyelőre nem tudok hencegni vele.
Ami felkeltette a figyelmünket, az egy helyes kis szélérzékelő.
5 komment
Nosztalgia poszt (2008-ból): Aszfaltbetyárok
2021.11.07. 06:17 :: Hobbiszakács
5 komment
Címkék: aszfaltbetyárok
Balkoncsere Stockholmban (12)
2021.11.02. 13:44 :: Hobbiszakács
A balkonos szaki a megbeszélt időben érkezett. Lehúzott cipőjét atyai szigorral visszaerőltettem, és kivezettem a teraszra, ahol szembesítettem a problémával.
3 komment
Címkék: Balkoncsere Stockholmban (12)
Nyelvkutatás az ágyban
2021.10.29. 11:00 :: Hobbiszakács
Az ágy aknákkal megtűzdelt, veszélyes terület, jobb, ha bölcsen hallgatva tevékenykedik benne az ember. Olyasmire gondolok, mint az elővigyázatlan fecsegő száján kicsúszó - "Te már kész vagy?" Nem szólva a - "Tudod, hogy leszállított áron lehet testépítő tanfolyamra járni? "- vagy - "Érdekes, melltartóban nagyobbnak néztek ki!"- szerű elszólásokról.
Az ölelés - A norvég Per Ung szobra
10 komment
Tejszínes füstölt ingola (Enchantéenak)
2021.10.26. 17:30 :: Hobbiszakács
A füstölt ingolák az Északi-sarkkör tájékáról kerültek a konyhánkba.
A körszájú ”vámpírhal” svéd neve nejonöga. Szívószájával rátapad a zsákmányára, amely lehet élő vagy döglött hal. Svédországban ínyencek különleges csemegéje. (A Tiszában és a Dunában védetten él.)
6 komment
Címkék: Tejszínes füstölt ingola Flodnejonöga Lampetra fluviatilis nätting
Balkoncsere Stockholmban (11)
2021.10.19. 09:54 :: Hobbiszakács
A munkások az ablakunkra ragasztották a mágneses zárral ellátott ablakok használati utasítását...
3 komment
Címkék: Balkoncsere Stockholmban (11)
Játsszunk az étellel!
2021.10.10. 10:59 :: Hobbiszakács
Utolsó kommentek