A Világ "Gourmand Szakácskönyv" Díjakat április 13-án, a Londoni nemzetközi könyvvásár keretén belüli rendezvény során, a Londoni Olympia (színház) színpadján adják át.
Szakácskönyv Világbajnokság
2008.04.02. 18:02 :: Hobbiszakács
1 komment
Címkék: gourmand world cookbook awards
Vajkaland a svéd havasokban
2008.04.01. 18:00 :: Hobbiszakács
4 komment
Címkék: vajköpülés
Ötvenperces lágytojás
2008.03.25. 14:11 :: Hobbiszakács

12 komment
Címkék: ötvenperces lágytojás
A lazac (5)
2008.03.20. 18:00 :: Hobbiszakács
16 komment
Címkék: lazac citromos narancsos pácban
A lazac (4)
2008.03.19. 18:07 :: Hobbiszakács

2 komment
Címkék: hidegen füstölt lazac melegen füstölt lazac
A lazac (3)
2008.03.18. 18:16 :: Hobbiszakács

23 komment
Címkék: gravad lax
A vadon szava
2008.03.17. 19:53 :: Hobbiszakács

Szólj hozzá!
Címkék: a vadon szava
A lazac (2)
2008.03.16. 08:07 :: Hobbiszakács

2 komment
Címkék: lazac carpaccio
Kína – az Étel Birodalma
2008.03.09. 09:35 :: Hobbiszakács
Szólj hozzá!
Címkék: kínai hetek stockholmban
A Svéd Sushiszakácsok Országos Bajnoksága (II.)
2008.03.06. 15:34 :: Hobbiszakács

Szólj hozzá!
Címkék: sushi
A Svéd Sushiszakácsok Országos Bajnoksága (I.)
2008.03.06. 15:17 :: Hobbiszakács

1 komment
Címkék: sushi
Régis Marcon
2008.02.29. 12:28 :: Hobbiszakács

10 komment
Címkék: regis marcon
A svéd Bocuse d'Or selejtező győztese
2008.02.23. 10:38 :: Hobbiszakács
A döntöre Stockholmba érkezett a háromcsillagos Regis Marcon és a kétcsillagos Eyvind Hellström, a stavangeri Európa Bajnokság zsürielnöke.
A nagy érdeklődésre való tekintettel a rendezők sajtókonferenciát tartottak a két illusztris vendég tiszteletére. És ha már úgyis arra jártam, bekukucskáltam a konyhába. Részletes beszámolóval - többek között a Regis Marconnal folytatott beszélgetésről -a hét folyamán jelentkezem. Képgalériát itt találtok. (Bildgalleri)
Szólj hozzá!
Címkék: eyvind hellström
A nyertes pizzája
2008.02.20. 18:46 :: Hobbiszakács
A boldog nyertes jogosult az Olaszországi Salsomaggiore Termében megrendezendő pizzasütő-világbajnokságon való részvételre. (2° ed.Olimpiadi della Pizza e 14° ed. Campionato Mondiale della Pizza: Marzo-Aprile 2008.)
Szólj hozzá!
Címkék: pizza
A pizzazsonglőr
2008.02.20. 18:41 :: Hobbiszakács

Szólj hozzá!
Címkék: pizza zsonglőr
A világ legdrágább pizzája
2008.02.20. 18:30 :: Hobbiszakács
11 komment
Címkék: a világ legdrágább pizzája
A Skandináv Pizzasütők Bajnoksága (II.)
2008.02.19. 17:53 :: Hobbiszakács
3 komment
Címkék: pizza
A Skandináv Pizzasütők Bajnoksága (I.)
2008.02.18. 18:09 :: Hobbiszakács

2 komment
Címkék: skandináv pizzasütő bajnokság
Bagolyétkezés
2008.02.17. 12:07 :: Hobbiszakács
A stockholmi Skansen park állatkertjében közönség előtt etetik az állatokat.
2 komment
Címkék: skansen
Absolut Icebar Stockholm
2008.02.14. 19:07 :: Hobbiszakács
A Stockholmba érkező szomjas utas szó szerint belefut a City terminálhoz "tapadó" Nordic Sea Hotel földszintjén működő "Absolut Icebar"-ba.
2 komment
Címkék: absolut icebar stockholm
Årets kock 2008 - Képes riport egy szakácsfesztiválról (II.)
2008.02.10. 15:22 :: Hobbiszakács
Az Év szakácsa verseny huszonötödik, jubileumi versenyét, és ezáltal a 2008-as Év Szakácsa címet, a tavalyi második helyezett Tom Sjöstedt nyerte.
„ A tálalás szépsége és a kifogástalan tehnika méltó győztest eredményezett” – hangzott a zsűri indokolása.
1 komment
Címkék: képes riport egy szakácsfesztiválról
Képes riport egy szakácsfesztiválról (I.)
2008.02.10. 14:48 :: Hobbiszakács

1 komment
Címkék: 2008 svéd szakácsa
A két döntős: Daniel és Jonas
2008.02.07. 17:55 :: Hobbiszakács
Pálcika jól tippelt, gratulálok!
(Fredrik Ekström fotója)
Szólj hozzá!
Címkék: bocuse dor elődöntő
A négyből kettő lett...
2008.02.03. 11:08 :: Hobbiszakács
(Részlet L. Jirlow plakátjából.) Ezek után, akinek kedve van találgatni, itt megteheti. Tehát: Jonas, Peter, Daniel és Björn közül ki, azaz kik kerültek a svéd válogató verseny döntőjébe?
Utolsó kommentek