Hobbiszakács

Irány Stavanger!

Skandikamera / Hobbiszakács

Válogatott fotók és gaszturbálások Stockholmból

Utolsó kommentek

  • Hobbiszakács: @littke: A leírásomban igyekeztem nem elárulni a történet végét, legfeljebb sejtetni. Hagyjuk meg az olvasónak azt a örömöt, hogy lassanként jöjjön rá, hogy ennek biz'a nem lesz jó vége. (2025.12.12. 15:21) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • littke: @Hobbiszakács: Hmm. A vége szerintem rövid, mert a fő téma (szerintem) hogy az angol felsőosztályba nem igen tud egy idegen csóró tartósan beépülni. Ez le lett írva, főszereplőnk farkát behúzva viss... (2025.12.11. 15:21) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Hobbiszakács: @littke: Kár, hogy az író a végét összecsapta, ahogy nálunk mondják, elfuserálta. Ami meglepett az a kritikusok - főleg a nők - lelkesedése volt. Egyszer el lehet olvasni, de háromszor? (2025.12.11. 07:11) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Keljfeljancsijuk, játékkockájuk, parittyájuk, vesszőparipájuk és "babarongyuk" van? Mert itt csak a hintalovak emlékeztettek gyermekkorom szegényes játékkínálatára. (2025.12.11. 06:28) Képriport a stockholmi Játékmúzeumból
  • littke: Olvastam ezt a könyvet, és tetszett, még mielőtt a Booker Prize díjat megnyerte volna. És még azelött olvastam egy másik könyvét, amit ez a könyv előtt írt, ami szerintem még jobb, a címe "Turbulan... (2025.12.10. 16:37) Próba-szerencse (David Szalay Flesh című könyvéről)
  • Mormogi Papa: Székesfehérvárott van egy szintén gazdag játékmúzeum. A legrégebbiek apró szobabelsők babákkal. (2025.12.05. 10:01) Képriport a stockholmi Játékmúzeumból
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: A második kép a Botanikus kertben készült. A toronyról a közeli Brunnsviken öböl jegén rendezett ló- és autóversenyeket nézték a kivälasztottak. (Utolsó alkalommal 1991-ben.). travm... (2025.11.30. 08:40) Őszi fények Stockholmban
  • Mormogi Papa: Ellentétek fényben, színben. Nagyszerű. (2025.11.29. 09:37) Őszi fények Stockholmban
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Amit lehet, azt "megKERülünk" :-) (2025.11.18. 11:19) Stockholm i mitt hjärta*
  • Mormogi Papa: Gratula. Take care. (2025.11.18. 07:31) Stockholm i mitt hjärta*
  • Hobbiszakács: Köszi szépen az érdeklődést. A háttérsztory két éve esett meg velem. Minden jel arra mutat, hogy túléltem :-) (2025.11.17. 15:52) Stockholm i mitt hjärta*
  • Mormogi Papa: Remélem, jól vagy. (2025.11.17. 10:26) Stockholm i mitt hjärta*
  • Mormogi Papa: Hja, falevélből itt is több van a Keletinél ;-) (2025.11.03. 16:13) Beszökött az ősz Stockholmba
  • Hobbiszakács: @Mormogi Papa: Lóról hallottam, de útról... Copilot készségesen válaszolt, és most már azt is tudom, hogy miért "züm, züm" :-) (2025.11.03. 15:36) Beszökött az ősz Stockholmba
  • Mormogi Papa: Szent Mihály útja helyett melyik remegett bele? (2025.11.03. 11:30) Beszökött az ősz Stockholmba
  • Utolsó 20

Címkék

A mészkörforgás és a biomimikri a klímavédelem szolgálatában

2024.04.24. 06:47 :: Hobbiszakács

A globális felmelegedés megfékezésének egyik elfogadott módszere a légkör szén-dioxidtartalmának a csökkentése hagyományos módszerekkel vagy sci-fibe illő megoldásokkal.

A cement előtt az „oltott mész” volt az egyetlen olyan kötőanyag, ami nagy mennyiségben állt rendelkezésre. Oltott meszet (Ca(OH)2) a mészkő (CaCO3) hőkezelésével gyártanak.

CaCO3 -> CaO + CO2

A mészégető kemencében keletkezett égetett meszet (CaO) vízzel oltják, és az építkezésben használt falazó habarcsba keverik, ahol reagál a levegőből felvett szén-dioxiddal, és idővel visszaalakul mészkővé.

A mész körforgását használja ki a kaliforniai Tracy városkában üzembe helyezett, ipari méretű berendezés a szén-dioxid kivonására a Föld légköréből.  

63bb113ba09a60534e5df51d_technology_direct-air-capture-process-p-1600.png

2 komment

Címkék: https://hobbiszakacs.blog.hu/9999/12/31/a meszkorforgas es a biomimikri a klimavedelem szolgalataban mészkörforgás Biozerocs Bio-beton Heirloom Direct Air Capture

Többször volt Stockholmban "kutyavásár"

2024.04.19. 06:37 :: Hobbiszakács

kutyus_ph-azh_7230.jpg

Szólj hozzá!

Címkék: Kutyusportrék

Copilot bordala a rókafiról, aki rókalány akart lenni

2024.04.16. 07:14 :: Hobbiszakács

rozsika.jpg

Egy rókafi voltam én, aki rókalány akart lenni,

De a rókalányok nem fogadtak el, és megverték a fenekem.

Aztán visszaváltoztam rókafivá, és megbántam a kívánságom,

Mert rájöttem, hogy jobb rókafinak lenni, mint rókalánynak álmodoznom.

rokafi_rokalanyokkal.jpg

5 komment

Címkék: Copilot bordala a rókafiról. aki rókalány akart lenni Bordal Copilot Rókafi és rókalány

Húsvéti tojásvadászat Stockholmban

2024.04.11. 07:53 :: Hobbiszakács

sk-20240409_120946.jpg

Tíz nappal húsvét után még mindig nem találták meg az eldugott tojásokat.

Szólj hozzá!

Címkék: Humlegården tojásvadászat Stockholmban

A látogatás

2024.04.08. 07:11 :: Hobbiszakács

Negyven évvel ezelőtt minden az emberért volt. Mégpedig azért az emberért, akit a népe egyszerűen csak „az Elvtársnak” nevezett.

hsz-kenyer.jpg

Elena és Nicolae Ceausescu (Sajtófotó az 1980-as évekből.)

A rádió és a televízió az Elvtárs nyilvános szerepléseinek szentelte a híradót. A több órás beszédek alatt az Elvtárs fáradhatatlanul lengette a karját. Minden egyes mondatát ütemes taps és hurrázás követte. 

1 komment

Címkék: Látogatás Ceausescu

Ha már lúd, legyen kövér

2024.04.05. 06:19 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh_3475-2.jpg

Szólj hozzá!

Címkék: Nyári lúd

Torreádor a koncerten

2024.04.03. 04:43 :: Hobbiszakács

A Zenetörténeti múzeum fapadlós dísztermében félhomály, a diszkréten megvilágított pódiumon fekete zongora. A színfalak mögül fekete estélyibe öltözött hölgy lépett elő. Tétova taps után a nézőtér elcsendesedett.

2 komment

Címkék: Hangverseny Bizet Torreádor-dal Torreádor induló

Hozok neked ágacskát

2024.03.31. 06:24 :: Hobbiszakács

sk2-ph-azh_3507.jpg

Szólj hozzá!

Címkék: szürke gém fészeképítés

Anna Boberg (1864–1935) - Lofoten festője

2024.03.20. 08:50 :: Hobbiszakács

Anna Boberg 1901-ben az éjféli nap fényében látta meg a sarkvidék szépségét. 

Szólj hozzá!

Címkék: Lofoten Anna Boberg

Ebéd a stockholmi "Casa Basta" étteremben - képriport

2024.03.12. 05:16 :: Hobbiszakács

sk-20240310_123734.jpg

Tonhalas édeskömény saláta

2 komment

Címkék: Pasta Carbonara Casa Basta Stockholmban

Fabula a rókafiról, aki rókalány akart lenni - Copilot fabulája

2024.03.07. 06:37 :: Hobbiszakács

Fabula a rókafiról, aki rókalány akart lenni

Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy rókafi, aki nagyon szerette a rókalányokat. Mindig csodálta őket, ahogy szépen játszottak, nevettek, és énekeltek. A rókafi titkon arról álmodott, hogy ő is rókalány lehessen, és részt vehessen a rókalányok vidám mulatságában.

roka-1.jpg

Egy napon a rókafi elhatározta, hogy megpróbálja megvalósítani az álmát. Elment a varázsló bagolyhoz, aki a legbölcsebb és a legerősebb volt az erdőben, és megkérte, hogy változtassa át őt rókalánnyá. A bagoly meghallgatta a rókafi kérését, és így szólt:

- Rókafi, én megértem, hogy miért szeretnél rókalány lenni, de nem gondolod, hogy ez egy nagy hiba lenne? Te egy szép és okos rókafi vagy, aki sok mindent tud és tudna tenni. Miért akarnád feladni a saját természetedet, és másnak lenni?

4 komment

Kérdezz-felelek a Bing Copilotjával (1)

2024.03.06. 06:06 :: Hobbiszakács

Én: Miért van a rókának rókafia és nem rókalánya?

roka_1_1.jpg

Copilot: Szia, én vagyok a Copilot, az AI társad. A rókának rókafia és nem rókalánya van, mert a magyar nyelvben a róka szó hímnemű, és a kicsinyeit is így nevezzük. Ez nem jelenti azt, hogy a rókák nem lehetnek nőstények, csak a nyelvtan szabályai miatt így alakult.

Én: Van a rókának harmadik neme?

Copilot: A rókának nincs harmadik neme, csak két neme van: hím és nőstény.

2 komment

Kitalálós poszt - Mit ábrázol a képen látható szobor?

2024.03.04. 06:32 :: Hobbiszakács

Hiroshi Koyama - Fekete gomb

sk-20240229_125946.jpg

 

sk-20240229_130025.jpg

sk-20240229_125955.jpg

 

2 komment

Címkék: Fekete Gomb Hiroshi Koyama

Balesetveszély a stockholmi metróban

2024.02.28. 12:57 :: Hobbiszakács

"Kedves Utas"- kezdődött a McDonald's reklámja, majd egyre apróbb betűkkel folytatódott. A cél lefordíthatatlan svéd szójátékon keresztül - az azonos kiejtésű "hunyorítani" (kisa) és a sajt (cheese) - az olcsó cheeseburger népszerűsítése volt.

sk-20240110_152856.jpg

 

1 komment

Címkék: reklám McDonalds stockholmi metró Cheeseburger

Jenő, te alszol?

2024.02.26. 07:17 :: Hobbiszakács

2 komment

Címkék: Jenő

Vigyázz, mert csúszik!

2024.02.21. 12:24 :: Hobbiszakács

Olajbirkózás – törökül Yağlı güreş

888.jpg

Az ősrégi török testgyakorlat hívei az 1300-as évek óta Edirnében rendezik meg a Kırkpınar Güreşleri elnevezésű olajbirkózó versenyt. Mikes Kelemen mélyen hallgatott róla, pedig 1718-ban fél évet töltött Edirnében, azaz Drinápolyban. Bizonyára nem akarta megbotránkoztatni a nénikéjét.

5 komment

Címkék: olajbirkózás Mikes Kelemen Edirne Drinápoly Yağlı güreş Kırkpınar Güreşleri pehliván

Színgazdag gyökérzöldség köret

2024.02.19. 06:10 :: Hobbiszakács

 sk2-20240114_133702_1.jpg

Lassú főzőben készült, rozmaringos báránycomb mellé ettük.

4 komment

Címkék: fokhagyma cékla petrezselyemgyökér paszternák batáta zellergumó báránycomb slow cooker lassú főző Színgazdag gyökérzöldség köret

Firenzei tojás (Retro foto 2013-ból)

2024.02.14. 05:12 :: Hobbiszakács

SK-PH-AZH_3615.jpg

2 komment

Címkék: Firenzei tojás

Gábrielre várva

2024.02.06. 05:49 :: Hobbiszakács

Futótűzként terjedt a hír, hogy Gábriel arkangyal elővette a harsonáját.

- Lelki szemeimmel láttam, amint a trombitájával a hóna alatt a Főnökhöz tartott - bizonygatta egy kárhozott lélek, majd hozzátette. - Az álmoskönyv szerint fontos bejelentés várható.

sk2-dsc08430_1.jpg

3 komment

Címkék: Reinkarnáció Gábriel arkangyal Gábrielre várva

Húsból könnyű... (Retro poszt 2012-ből)

2024.02.03. 07:47 :: Hobbiszakács

A stockholmi Metro újságban megjelent újságcikk szerint az átlagsvéd, nevezzük őt Svenssonnak, 2010-ben 85 kiló húsárút vásárolt, amit feltehetőleg meg is evett. Majdnem negyed kiló naponta. Ez rengeteg, főleg ha elgondoljuk azt, hogy az évente elejtett 100 000 jávorszarvas és a lappföldiek rénszarvashúson alapuló kosztja (valószínű, hogy) nem szerepel a statisztikában.

50 komment

Címkék: húst hússal victoria reynolds jennifer mclagan lotta lundgren

Napóleon aktatáskája a királyi relikviák múzeumában

2024.01.30. 06:44 :: Hobbiszakács

A stockholmi Királyi Palota tövében megbújó Livrustkammare-ban - a királyi relikviák múzeumában - az utóbbi 500 év főszereplőinek a használati tárgyai között lehet botanizálni.

sk2-ph-dsc08399.jpg

Napóleon egyik aktatáskáját XIV. János Károly, alias Bernadotte marsall hozta magával messzi Franciaországból.

Szólj hozzá!

Címkék: Napóleon Mária Terézia III. Gusztáv XIV. János Károly Livrustkammaren Bernadotte marsall

Sült lazac forró citromos-kapros szósszal

2024.01.25. 06:21 :: Hobbiszakács

sk2-20240122_130659.jpg

Két szelet lazacfilét citromos-sós-borsos pácban várakoztattam.

3 komment

Vasárnap a tavon

2024.01.23. 10:23 :: Hobbiszakács

Idén a szokásosnál korábban fagytak be a tavak. 

sk2-20240121_114756.jpg

Elő a korcsolyával, irány a jég!

3 komment

Címkék: Stockholm Vasárnap a tavon

Messze még a nyár

2024.01.19. 07:54 :: Hobbiszakács

sk2-20230709_133318.jpg

4 komment

A pemmikán és a tüzes víz receptje - Retro poszt

2024.01.16. 06:16 :: Hobbiszakács

A pemmikán apróra őrölt, szárított bölényhús és zsír bölénybőrbe csomagolt keveréke, a rézbőrűek konyhájának ősrégi terméke. A politikailag nem éppen korrekt módon indiánguminak csúfolt pemmikán évszázadokon keresztül volt a prémvadászok, trapperek, sarki expedíciókra induló fanatikusok útravalója, egyike azoknak a nélkülözhetetlen élelmiszereknek, amelyek az embereket kalandozásaikban merészebbé, ezáltal a világot nagyobbá tették. Ez a lehető legtöményebb szénhidrátmentes élelmiszer, a kevésbé finnyás LHCF diétásoknak mennyei manna (lehetne).

HSZ-2014-08-26-4029.jpg

Forrás:Kjell Lundin - A pemmikán története

8 komment

Címkék: Pemmikán Kjell Lundin Pemmikan En hårdkokt historia A tüzes víz receptje hoosh trade whiskey rubaboo LHCF diéta

süti beállítások módosítása